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行業(yè)產(chǎn)品

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河北遠(yuǎn)昌食品機(jī)械有限公司


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高速真空斬拌機(jī)ZKZB125、200、330、420

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式:宋偉華查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-12-21 08:11:54瀏覽次數(shù):446次

聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:22條

所在地區(qū):河北石家莊市

聯(lián)系人:宋偉華 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

此機(jī)主體采用304不銹鋼制作,同時(shí)設(shè)有觀察孔和物料填充孔,在真空狀態(tài)下對原輔料進(jìn)行斬拌,原輔料在斬拌中血肌紅蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鮮亮。并可將物料 中的空 氣抽走、殺死細(xì)菌,增加了產(chǎn)品的彈性及保質(zhì)期 。增加吸水性,提高出品率

詳細(xì)介紹

    此機(jī)主體采用304不銹鋼制作,同時(shí)設(shè)有觀察孔和物料填充孔,在真空狀態(tài)下對原輔料進(jìn)行斬拌,原輔料在斬拌中血肌紅蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鮮亮。并可將物料 中的空 氣抽走、殺死細(xì)菌,增加了產(chǎn)品的彈性及保質(zhì)期 。增加吸水性,提高出品率.330型以上配有自動加水功能,加水誤差為±0.5kg,并配有超大型回轉(zhuǎn)軸承及自動清理功能。

 

  

主要部件采用:
*.美國艾默生或中國產(chǎn)海利普變頻器(丹佛斯技術(shù))。用戶自選。
*.瑞士SKT前后軸承。
*.瑞士ABB電器元件。
*.日本三菱PLC可編程控制器。
*.中國臺灣產(chǎn)人機(jī)界面顯示操作。
*.德國產(chǎn)普旭或萊寶真空泵。(自選)
*.采用中國液壓系統(tǒng)。(中德合資技術(shù))
*.可裝6把刀,其刀型為月牙刀(加工肉糜類產(chǎn)品) 和折線刀(加工肉粒產(chǎn)品)。刀厚5mm,排列寬度110mm。
*.刀尖于鍋底最小間距可調(diào)至1.5mm。 

型號

容積

(L)

刀速

(r/min)

刀鍋轉(zhuǎn)速(r/min)

出料器轉(zhuǎn) 速(r/min)

功率(KW)

額定電壓(V)

真空度(Mpa)

重量(Kg)

外形尺寸(mm)

ZKZB-125

125

300-4200

0---10

無極變速

35.2

380

0~ -0.085

2425

2160*1750*1300

ZKZB-200

200

400-4000

0---10

無極變速

86.4

380

0 ~ -0.085

4100 

3280*2590*1500

ZKZB-330

330

360-3600

0---6

無極變速

102.4

380

0 ~ -0.085

5000

3850*3000*1750

ZKZB-420

420

360-3600

0—6

無極變速

144.4

380

0~ -0.085

5800

3940*3030*1850

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