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諸城漢科機械科技有限公司

當前位置:諸城漢科機械科技有限公司>>全自動滾揉機>>變頻真空滾揉機>> GR-2000醬牛肉真空滾揉機 雞腿真空腌制機

醬牛肉真空滾揉機 雞腿真空腌制機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號GR-2000

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:侯學明查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-12-14 10:05:19瀏覽次數(shù):1268次

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電源電壓 380v 功率 5.5kw
外形尺寸 2400*1200*2000mm 重量 900kg
醬牛肉真空滾揉機 雞腿真空腌制機:整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,充分增加滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

醬牛肉真空滾揉機 雞腿真空腌制機介紹

真空滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉塊或肉料在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到吸收、腌漬作用。滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節(jié)省運行費用。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,充分增加滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產品在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出品率高。本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、縮小做往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。

1、使腌制液在原料肉內均勻吸收、快速腌制入味

2、增強肉的結合力,提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口


醬牛肉真空滾揉機 雞腿真空腌制機主要技術參數(shù):

加工定制

品牌

漢科

型號

GR-2000

電壓v

380

功率kw

5.5

凈重kg

900

包裝

標準包裝

外形尺寸mm

2400*1200*2000

種類

真空滾揉機

實圖拍攝:

售后服務:

1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。

2、對產品提供一年的免費保修。保修期滿后,我公司對產品提供終生維護,只收取成本費。

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