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技術(shù)文章

  • 上海利麥肉松餅機(jī),由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的肉松餅機(jī)相比,機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。機(jī)哭器接觸食品部分均采用不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生...
    2014/6/16
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  • 包餡機(jī)在研發(fā)階段,應(yīng)多站在消費(fèi)者的需求角度,一般應(yīng)著重考慮生產(chǎn)率、可靠性、安全性。一、包餡機(jī)生產(chǎn)率包餡機(jī)的生產(chǎn)率是指在單位時(shí)間內(nèi)包餡機(jī)所能包餡的食物數(shù)量。要提高包餡機(jī)的生產(chǎn)率,必須縮短單個(gè)的加工過(guò)程時(shí)...
    2014/4/10
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  • Foodjx導(dǎo)讀:自動(dòng)壓面機(jī)常見(jiàn)故障分析:1、檢查壓面輥間隙是否超出相應(yīng)的切面刀尺寸厚度,如超出應(yīng)調(diào)至相應(yīng)的厚度即可。2、檢查切面刀內(nèi)是否有干硬面粉及雜物,如有應(yīng)用熱水、膠絲擦等清理干凈。注意清理時(shí)不...
    2014/2/25
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  • Foodjx導(dǎo)讀:麻花機(jī)不但能夠提升麻花的產(chǎn)量,而且也給我們節(jié)省了更多的勞動(dòng)力和財(cái)力,所以很多的廠家在生產(chǎn)麻花的時(shí)候都是使用麻花機(jī)來(lái)生產(chǎn)的,但是我們?cè)谑褂眠@款機(jī)器之前需要注意一些事情,這樣才能使得機(jī)器...
    2014/2/11
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  • Foodjx導(dǎo)讀:酥餅機(jī)生產(chǎn)酥餅的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)一、出廠檢驗(yàn)1、經(jīng)酥餅機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品出廠時(shí)需經(jīng)工廠檢驗(yàn)部門(mén)逐批檢驗(yàn)合格,附產(chǎn)品合格證方能出廠。6.1.2出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官、水分、菌落總數(shù)、大腸菌群、凈含...
    2014/1/14
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  • Foodjx導(dǎo)讀:面包機(jī)的九大使用步驟1、清洗面包機(jī)的面包桶,直至干凈清潔,將面包桶從面包機(jī)中取出,倒入已經(jīng)攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體,準(zhǔn)備和面。2、可根據(jù)自己口味選擇,如果想做咸味的面包,則在面包...
    2014/1/14
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  • 食品機(jī)械行業(yè)日益進(jìn)步呈現(xiàn)一片大好形勢(shì)無(wú)論什么時(shí)候,食品機(jī)械行業(yè)都不會(huì)受到很大的影響,就像08年的金融危機(jī)一樣,食品機(jī)械受到的影響并不是很大。主要是因?yàn)槭称窓C(jī)械屬于民生產(chǎn)品,而且沒(méi)有任何的金融牽扯,在老...
    2013/12/9
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  • 農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械走向自動(dòng)化農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械自動(dòng)化就是食品機(jī)械或裝置的操作過(guò)程或工作狀態(tài)不依靠人的感官和手工而自動(dòng)實(shí)現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械的自動(dòng)控制裝置大部分是單一輸入、單一輸出式的,但隨著傳感器和微處理機(jī)的迅...
    2013/12/2
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  • Foodjx導(dǎo)讀:任何機(jī)器都需要一定的“護(hù)膚品”,那么對(duì)于全自動(dòng)壓面機(jī)來(lái)說(shuō),也是如此,全自動(dòng)壓面機(jī)只有得到了更好的保養(yǎng)之后,那么我們才可更加有效且順利的予以使用,所以,今天要給大家介紹的是,有關(guān)全自動(dòng)...
    2013/11/30
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  • Foodjx導(dǎo)讀:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平在不斷地提高,其中的一個(gè)zui為明顯的表現(xiàn)就是,人們對(duì)于食品質(zhì)量的要求越來(lái)越高,對(duì)于食品種類的需求越來(lái)越大,為迎合人們的這一需求,市場(chǎng)上的食品種類形形色色...
    2013/11/30
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