詳細(xì)介紹
速凍湯圓機(jī)功能齊全。適用性廣??梢劳馄ぜ梆W料的種類(lèi)不同,可制作湯圓,豆沙包,南瓜餅,奶黃包,含餡饅頭、玉兔包,麻心湯圓,湯圓,香芋地瓜丸,地瓜綠豆派,麻圓玉兔包,南瓜餅,地瓜丸,芝麻球,麻薯(需配配件)雜糧包、東北豆包、棗泥糕、紅薯丸、藕粉丸、木薯丸等包餡食品。
元宵又叫湯圓,歷*還有許多別稱(chēng)“面繭、粉果、元寶、湯 餅、圓不落角”等等,直至明永樂(lè)年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡,無(wú)餡兩種。無(wú)餡的個(gè)小,味甜,以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料,又稱(chēng)“珍珠湯圓”,有餡的個(gè)大,狀如核桃。北方元宵多為甜餡,有白糖、豆沙、芝麻、山楂、水果等類(lèi),南方的則甜、咸、葷、素皆有,尤以寧波湯圓,貴陽(yáng)吳家湯圓著稱(chēng).
注: 廣州旭眾食品機(jī)械有限公司提供售前免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)試機(jī),售后提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員上門(mén)安裝調(diào)試,技術(shù)指導(dǎo),歡迎廣大客戶(hù)來(lái)我司實(shí)地考查!
速凍湯圓機(jī)產(chǎn)品參數(shù):
型 號(hào) | VFD-2300A(四絞龍) | VFD-5000A(四絞龍) |
產(chǎn) 量 | 2300個(gè)/H | 5000個(gè)/H |
產(chǎn)品規(guī)格 | 8-30(30-60)(60-120) | 6-25 |
功 率 | 2.25KW | 2.2KW |
電 源 | 220-380V 50Hz | 220-380V 50Hz |
外形尺寸 | 1280*750*1520mm | 1300*1600*900mm |
機(jī)器重量 | 680kg | 580kg |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
是制作湯圓的理想設(shè)備,符合國(guó)家有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功,為我國(guó)人民喜歡的傳統(tǒng)食品湯圓的機(jī)械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機(jī)用途廣泛,可制作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業(yè)、學(xué)校、*等公共食堂和專(zhuān)業(yè)戶(hù)理想的面食機(jī)械。
性能及特點(diǎn):
1.采用圓盤(pán)擠壓搓圓成型技術(shù)及圓盤(pán)無(wú)摩擦形成原理,產(chǎn)品外形整齊美觀,大小均勻。
2.送面、送餡均采用變頻無(wú)級(jí)變速,可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。
3.進(jìn)面、進(jìn)餡機(jī)采用雙絞籠結(jié)構(gòu),并可進(jìn)行變頻調(diào)整,任意控制面,餡量的多少。
4.主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,符合食品衛(wèi)生要求,外形美觀。
5.結(jié)構(gòu)緊湊合理,使用、維護(hù)方便。主機(jī)、出面系統(tǒng)和出餡系統(tǒng)均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不容易故障,容易清洗。
6.功能齊全,適用性廣??梢劳馄ぜ梆W料的種類(lèi)不同,制作程式包餡食品,如湯圓,豆沙包,南瓜餅等。
7.操作簡(jiǎn)單,易于掌握。
配套*: 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)