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贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司
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所 在 地贛州市
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更新時間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：402次
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青菜真空預(yù)冷機，葉菜類真空預(yù)冷機
冷卻時間短，只需20~30分鐘，即可將蔬菜內(nèi)外*地快速降溫至1~3℃；
2、可在田間果園就地操作，能于采摘的*時間內(nèi)消除農(nóng)副產(chǎn)品田間熱
青菜真空預(yù)冷機，葉菜類真空預(yù)冷機
大昌真空預(yù)冷機 食品表面含有大量的水分，由于其溫度較高因而其水蒸氣壓力也發(fā)生了 變化。在大氣壓力下水分蒸發(fā)比較緩慢，在真空狀態(tài)下由于阻力減少蒸發(fā)速度加快，因此食品冷卻速度快。食品初溫為35℃降至3℃時約需20min；在真空槽內(nèi)由于各 點壓力均勻，所以食品預(yù)冷均勻；冷卻能力大，包括裝卸時間每小時可 以運行兩次；預(yù)冷清潔衛(wèi)生，無交叉污染。 與未預(yù)冷的果蔬相比，更適用于遠距離的外貿(mào)出口和目前國內(nèi)城市興起 的超市潔凈菜、無污染無公害蔬菜、山野菜、鮮花及食用菌等的保鮮處理，具有廣闊的前景。 實際應(yīng)用中證明,經(jīng)真空預(yù)冷的蔬菜,表面干爽.新鮮碧綠,與直接進入冷間緩 慢吹風降溫的蔬菜相比有明顯的區(qū)別. 生菜在普通環(huán)境中的貨架期為3-5天，真空冷卻后貯藏在1℃環(huán)境中，貨架期可延 長到14天。可以延長鮮切花的插瓶期 去除澀味 青菜真空預(yù)冷機，葉菜類真空預(yù)冷機 對體/表比小的蔬菜,如小白菜、菠菜、韭菜等葉菜類蔬菜特別適合采用真空預(yù)冷方法. 大昌真空預(yù)冷機主要特點： ； 低腐爛率； 除； 動進料。 其冷卻速度與不包裝的產(chǎn)品幾乎無差別，在生產(chǎn)中極為方便。 的生產(chǎn)工藝制造，具有很高的可靠性。從PLC的機外電路來說，使用 PLC構(gòu)成控制系統(tǒng)，和同等規(guī)模的繼電接觸器系統(tǒng)相比，電氣接線及開 關(guān)接點已減少到數(shù)百甚至數(shù)千分之一，故障也就大大降低。此外，PLC 帶有硬件故障自我檢測功能，出現(xiàn)故障時將給管理者和工程維修人員及時發(fā)出警報信息，確保系統(tǒng)的正常運行。 |
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