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諸城市鑄源工貿(mào)有限公司
主營產(chǎn)品: 巴氏殺菌機,風干機,風淋室,蔬菜清洗設備,果蔬清洗設備,果蔬清洗機,蔬菜清洗機,水果清洗機 |

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主營產(chǎn)品: 巴氏殺菌機,風干機,風淋室,蔬菜清洗設備,果蔬清洗設備,果蔬清洗機,蔬菜清洗機,水果清洗機 |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2024-03-08 09:07:26瀏覽次數(shù):1335
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巴氏殺菌流水線生產(chǎn)廠家介紹
的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變酸問題的努力。當時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。
巴氏殺菌流水線生產(chǎn)廠家分類:
全自動配置:采用*的電腦程序控制PLC技術,按設定的工藝要求,進行全過程生產(chǎn)運行控制,自帶CIP清洗程序,進行自動清洗。
半自動配置:操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。
巴氏殺菌流水線廠家特點
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。