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諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司
優(yōu)享會(huì)員 | 第11年
嘉惠機(jī)械:臭氧殺菌消毒-果蔬清洗機(jī)的工作原理2014/06/09
夏季是各類(lèi)蔬菜瓜果的銷(xiāo)售和食用旺季,由于農(nóng)藥殘留等問(wèn)題,清洗成為食用前一個(gè)*的步驟。一般家庭會(huì)使用清水和洗潔精來(lái)清洗蔬果,但也有人把目光轉(zhuǎn)向具有臭氧殺菌等高科技的果蔬清洗機(jī)。臭氧可破壞有機(jī)農(nóng)藥化學(xué)鍵果蔬清洗機(jī)有不少名稱(chēng),如果蔬消毒機(jī)、果蔬凈化機(jī)、果蔬解毒機(jī)等等。據(jù)宣傳,果蔬清洗機(jī)不僅能“有效去除蔬菜水果深層的農(nóng)藥殘留”,還能“有效去除肉類(lèi)中的催長(zhǎng)激素、瘦肉精和鉤蟲(chóng)病毒”和“有效去除海鮮水產(chǎn)品中的抗生素藥物殘留”。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所一位專(zhuān)家解釋?zhuān)咔逑礄C(jī)的原理一般是,機(jī)
嘉惠機(jī)械:巴氏滅菌-牛奶滅菌2014/06/09
作為牛奶的一種滅菌法,既可殺死對(duì)健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對(duì)耐高溫性*的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中zui易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長(zhǎng)時(shí)間或高溫下短時(shí)間進(jìn)行加熱處理的一種方法。其中,在60℃以下加熱30分鐘的方式,作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn),早為世界廣泛采用。利用高溫處理,雖對(duì)乳質(zhì)多少有些影響,但可增強(qiáng)滅菌效果,這種方法稱(chēng)為高溫滅菌(sterilization),也就是在95℃以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品、真空包裝后的食品滅菌
嘉惠機(jī)械:蔬菜清洗機(jī)不用清洗模式節(jié)水比較2014/06/09
《農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)》2008年9月報(bào)道,農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院針對(duì)蔬菜清洗生產(chǎn)過(guò)程的耗水量問(wèn)題,研究創(chuàng)建了分析計(jì)算蔬菜清洗機(jī)蔬菜清洗耗水量的數(shù)學(xué)模型,通過(guò)分析比較幾種清洗用水模式,得出多槽清洗模式耗水量遠(yuǎn)小于單槽清洗模式耗水量的結(jié)論。此研究報(bào)告刊登于《農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)》2008年第24卷第9期,題為《蔬菜清洗機(jī)不同清洗模式的節(jié)水比較》。工業(yè)化蔬菜清洗生產(chǎn)過(guò)程中蔬菜清洗機(jī)的水資源浪費(fèi)是值得關(guān)注的問(wèn)題。蔬菜清洗耗水量與蔬菜種類(lèi)、臟污程度、清洗工藝密切相關(guān),也與清洗用水模式以及清洗后蔬菜的產(chǎn)品要求有關(guān)。蔬菜種類(lèi)
嘉惠機(jī)械:果蔬清洗機(jī)-臭氧的作用2014/06/09
原理是在洗菜機(jī)工作時(shí),給臭氧發(fā)生器供電,臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧,由臭氧泵通過(guò)臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中,在洗滌桶中與水機(jī)接觸,溶解在水中形成臭氧水,具有很強(qiáng)的殺菌、消毒,降解農(nóng)藥作用。臭氧的作用:1、分解農(nóng)藥和激素和毒素:臭氧具有*的氧化性,迅速氧化農(nóng)藥和激素分子鏈,使農(nóng)藥和激素變成穩(wěn)定的無(wú)機(jī)化合物;殺菌、消毒:臭氧中單原子具有*的滲透性,迅速氧化細(xì)菌和病毒的細(xì)胞壁,生成無(wú)機(jī)化合物,起到殺菌、消毒的目的;2、分離重金屬離子:臭氧中的氧原子能夠把溶于水的重金屬離子氧化成不溶于水的無(wú)毒高價(jià)化合物,沉淀
嘉惠機(jī)械:蔬菜清洗機(jī)長(zhǎng)期不用時(shí)的保養(yǎng)方法2014/06/09
1.各回轉(zhuǎn)部、皮帶、鏈條等纏附之雜物、蔬菜葉,應(yīng)*清除;2.各部所附著之泥土等物,以水沖洗清潔,并以布拭干;3.各鏈條充分注油,防止生銹;4.各回轉(zhuǎn)部及磨擦主動(dòng)部,充分注油防止生銹。蔬菜清洗機(jī)
嘉惠機(jī)械:蔬菜清洗機(jī)的產(chǎn)品特性2014/06/09
蔬菜清洗機(jī)一般都是采用的不銹鋼制造,原理簡(jiǎn)單,操作方便,洗菜的清潔度高,衛(wèi)生環(huán)保。設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,以達(dá)到清洗的目的。氣泡清洗機(jī)是針對(duì)外形要求高的物料設(shè)計(jì),適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類(lèi)產(chǎn)品清洗、浸泡。全自動(dòng)電腦控制,自動(dòng)時(shí)水、清洗殺菌解毒,排水自動(dòng)完成,輕松省事。蔬菜清洗機(jī)采用較的水處
嘉惠機(jī)械:蔬菜清洗機(jī)的特點(diǎn)2014/06/09
蔬菜清洗機(jī)采用高壓氣泡水浴清洗,清洗能力大,洗凈率高且不損傷物料,經(jīng)過(guò)旋翻至輸送網(wǎng)帶,在網(wǎng)帶上進(jìn)行高壓水流清洗zui后傳送到挑選平臺(tái),進(jìn)行公共分揀,蔬菜清洗機(jī)現(xiàn)已在各個(gè)食品公司廣泛使用,給企業(yè)帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益,節(jié)省了人力物力。諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)、研制和銷(xiāo)售各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:蔬菜清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、土豆清洗機(jī)、胡蘿卜清洗機(jī)、大棗清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、大姜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、巴氏殺菌流水線、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)、洗袋機(jī)、洗筐機(jī)、油炸機(jī)、烘干機(jī)、解凍機(jī)、風(fēng)淋室等三十多個(gè)系
嘉惠機(jī)械:蔬菜清洗機(jī)的使用方法2014/06/09
蔬菜清洗機(jī)使用方法:1.使用前檢查毛刷滾轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活,否則向軸承內(nèi)添加潤(rùn)滑油,達(dá)到轉(zhuǎn)動(dòng)靈活為止。2.使用時(shí)不要使電機(jī)及電源線破損,受潮進(jìn)水,以免發(fā)生漏電,為確保安全,請(qǐng)將地線安全接地。3.在使用過(guò)程中的水量可視原料的污濁程度自行掌握。4.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定后開(kāi)始勻速進(jìn)料,不得先裝滿原料后啟動(dòng)電機(jī)。5.原料經(jīng)4-5分鐘洗凈后,打開(kāi)出料門(mén)進(jìn)行出料。6.用完將毛刷滾清洗干凈后停機(jī),關(guān)上水管,擦干,待用。諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)、研制和銷(xiāo)售各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:蔬菜清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、土豆
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