許多用戶說圓形拌料機存在原料不滾動的弊端，其實拌料機分為好多種如前面所說的圓形拌料機可用于裹衣花生裹衣使用，可以使外面的裹衣達到圓潤的效果，而對于豆腐干、辣條、蠶豆等產(chǎn)品進行拌料可以使用豆腐干八角拌料機 全自動調味機八角造型充分攪拌原料，并且調味機筒內(nèi)沒有死角、衛(wèi)生清理更加方便，可以扳倒出料，使用方便。球體為不銹鋼材料。

   豆腐干八角拌料機 全自動調味機通過攪拌棍、內(nèi)攪拌架和套筒的配合，連接輥轉動時其外側的內(nèi)攪拌架對八角進行內(nèi)側的攪拌，上轉盤和下轉盤帶動連接架和攪拌棍轉動對料桶內(nèi)部外側的八角進行攪拌，使八角在料桶內(nèi)進行內(nèi)側和外側的雙重攪拌，使攪拌時*，在攪拌棍接觸至八角時其外側的套筒受力通過第一軸環(huán)轉動于攪拌棍上，避免攪拌棍與八角硬性接觸而導致八角受損，提高了對八角的攪拌效果。

1.開機前應做詳細檢查，看其緊固部位有無松動現(xiàn)象。檢查電源線是否破損。其料桶內(nèi)有無異物。檢測使用電壓是否達到要求。

2.將機器放平穩(wěn)后開機。機器安全運轉一分鐘后，停機再投入所需混合調味的原料

3.工作一段時間后，視所需調味的物料攪拌均勻、達到要求后，將機器關閉。推動機器后面的控制桿，將料筒向前扳倒，把物料倒出。

4.帶有自動升降、自動卸料、自動加油、自動稱重結構的簡單合理、操作簡易方便，配合傳送機構可以實現(xiàn)全自動，無人化生產(chǎn)的新型攪拌鍋。

5.攪拌鍋旋轉時用來翻動半成品食品。提高了油料和半成品的均勻性，使油料和半成品能夠充分的混合，提高產(chǎn)品的口味和質量。

   豆腐干八角拌料機可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合，八角多角拌料自動拌糖、拌料均勻，食品不宜碎，出料時多余的糖、料粉與產(chǎn)品自動分離，一個人操作，省工省時，主要用于油炸食品的拌糖（如紅桔餅、角蜜、金果、口酥等）、拌芝麻（如芝麻球、開口笑、芝麻條等等）、休閑食品拌佐料（如鍋巴、毛耳、香辣脆等）。

1.將設備接入電源，本設備采用220v電源輸入，輸出滾筒電機為：380v,，撒粉電動機為220v

2.啟動滾筒電機，滾筒將緩緩啟動到正常轉速。啟動撒粉電機，撒粉裝置開始工作。

3.將需要攪拌調味的原料，從進料口端用輸送機或人工緩緩的，連續(xù)不斷的將原料送入調味機

4.開啟撒粉電動機，使調味料均勻的噴淋在滾筒內(nèi)；

5.檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作。

6.轉速太高，可將變頻器旋鈕向左旋轉，轉速可變慢，Z低不能低于Z高轉速的70%

7.物料在滾筒內(nèi)向前運動太快，可降低滾筒斜度，太慢可升高滾筒斜度。

   自動接料的八角拌料機結構簡單實用，主要用于食品的后期調味、上粉攪拌或原料的裹衣包粉以及摻和的用途，桶體為不銹鋼八角型設計，避免了圓球拌料桶原料不翻動和攪拌不均勻的弊端，能在較短的時間內(nèi)使待加工的食品物料與所需調料充分攪拌均勻，搬動開關桶體往下傾斜把加工好的產(chǎn)品倒出桶外。達到自動拌勻，半自動出料目的，且清理消毒方便*。