無骨魚排油炸機,炸裹漿魚塊油炸生產線油炸之前需要對魚排魚塊進行裹漿上粉，這一些列程序完成后再進行油炸，這樣炸出來的魚排魚塊才更加香酥可口，該款魚排油炸機采用油水混合油炸工藝，水區(qū)溫度控制在25攝氏度以下，保證油區(qū)中產生的殘渣掉落到水區(qū)中不會因水區(qū)溫度過高而加快殘渣變質的程度。

無骨魚排油炸機的特點：

1、無骨魚排油炸機設計有自動吊起功能，網帶可吊起，方便清洗。 采用機頂集中排油煙氣罩，油炸產生的煙氣不會外散，也可隨時拿掉。 機架采用50*50*3的不銹鋼方管，底部設有可移動的輪，手動安裝方便。

2、采用油水混合工藝設計，油炸食品過程中產生的廢渣隨時沉入水中，經水浸泡渣中的油又回到油層，排除的為食品渣。 
3、采用數字式溫度控制，低油溫可控制在下1℃，上溫控制在4℃之內，控制范圍常溫至230℃，并設計高溫上限斷電功能，溫度超過設定溫度10℃斷電，升溫安全。 
4、采用多漏斗式設計，其優(yōu)點排渣干凈沒有死角，不留殘渣，保持內部清潔，清洗方便。 
5、機內冷卻槽采用三角設計，機內沒有死角，不存殘渣，清洗方便。 
6、采用變頻調速電機和變頻調速器控制，油炸時間范圍從一分鐘至十分鐘可調，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。 
7、采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持產品油炸色澤均勻，不會產生上浮食品油炸不均勻的現象。 
8、采用油水混合技術，油炸過程中產生的食品殘渣不會在油中，這樣就避免了渣在油中高溫碳化變黑的現象，油不會變黑，延長使用周期，降低生產成本。 

無骨魚排油炸機,裹漿魚塊油炸生產線的優(yōu)點：
1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產品品質。
3、省炸油，利于環(huán)保本產品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。
4、用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。 
5、本機裝有*的自動溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。

無骨魚排油炸機,炸裹漿魚塊油炸生產線適用類型：適用于蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及肉串、魚類、扒雞、雞腿、豆腐、蝦片、薯條、蔬菜、貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等的油炸。