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當(dāng)前位置:山東佳特機(jī)械科技有限公司>>肉制品加工設(shè)備>>斬拌機(jī)>> 青島大型海鮮斬拌機(jī) 斬拌設(shè)備
產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:顏聰查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-04-20 09:12:55瀏覽次數(shù):1203次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)青島大型海鮮斬拌機(jī)
公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)電機(jī)具有起動轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級高,過載保護(hù)性能好,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。
斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。
設(shè)備原理:
刀片是斬拌機(jī)的重要零件,刀片的刃形和鋒利程度直接影響到肉的切碎率和斬拌。目前,斬拌機(jī)刀片的刃形大多為圓弧形。由于圓弧形刀片在切割過程中,刀刃上各點的切割角度不同,影響了肉的切碎率,延長了斬拌機(jī)工作的時間,使 被切物的溫度升高,影響了制品的質(zhì)量。因此,根據(jù)被切割物和刀片之間的運動關(guān)系,對刀片的刃形進(jìn)行計算機(jī)優(yōu)化仿真設(shè)計是很重要的。
設(shè)備特點:
(1)設(shè)備緊湊、簡潔、占用空間少,生產(chǎn)能力大,滿足了中等設(shè)備生產(chǎn)客戶的要求。
(2)自動化程度高,操作簡單,降低了人工勞動的程度。
(3)投資費用和檢修費較小,該裝置設(shè)備少,維修方便,減少檢修工作量。
(4)青島大型海鮮斬拌機(jī)密閉性好,無污染,保護(hù)工人健康和減少對環(huán)境的污染。
設(shè)備操作:
機(jī)器必須由專人操作,機(jī)器啟動前要確保沒有異物在機(jī)器內(nèi),所有必要的附加設(shè)備應(yīng)正確安裝在機(jī)器上,無松動,無附加物;斬拌期間,不要把手伸到刀具蓋下面,卸料盤卸料時,不要把手放在卸料盤下端。機(jī)器運轉(zhuǎn)時,不要用手、衣服、工具等接觸機(jī)器的旋轉(zhuǎn)部位;機(jī)器裝料時,要檢查推料車是否被鎖緊,起動臂被舉起時,嚴(yán)禁在起動臂下站人;在緊急狀態(tài)下,可以按緊急開關(guān)。
售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在24小時內(nèi)將立即安排人員對設(shè)備進(jìn)行調(diào)試。
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要求,掌握利用設(shè)備理論和實踐經(jīng)驗,生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設(shè)備保修
我公司根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行加工定做,產(chǎn)品一年內(nèi)免費維修更換配件,終生服務(wù)。
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