凍肉片高速斬拌機(jī) ：本設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類，海產(chǎn)品的粉碎加工。尤其是一些肉食品加工廠家，采用的原材料是凍肉，斬拌機(jī)可直接斬切凍肉片或者凍肉粒。凍肉片高速斬拌機(jī)：斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到1.5mm，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短。

高速斬拌機(jī)日常檢查主要事項(xiàng)，以確保生產(chǎn)的安全。

1檢查線路安全并在機(jī)器背面留下接地標(biāo)記。地線應(yīng)在此處的觸點(diǎn)處連接。

2在啟動機(jī)器之前，請檢查文件是否已修復(fù)。

3檢查斬波器上的開關(guān)控制閥，當(dāng)遇到生產(chǎn)故障時，開關(guān)是重要的。平底鍋逆時針旋轉(zhuǎn)。機(jī)器上的保護(hù)開關(guān)用于監(jiān)控機(jī)器上的各種組件是否就位。

斬波器的后蓋有一個保護(hù)開關(guān)。打開后蓋時，刀軸不能旋轉(zhuǎn)以防止發(fā)生意外。斬波器使用文件高速旋轉(zhuǎn)。切割效果是將主要原料如肉塊，碎肉和脂肪切成細(xì)肉或肉泥，并將其他材料如水和輔助材料攪拌成均勻的牛奶。銼刀的高速旋轉(zhuǎn)可以縮短運(yùn)行時間，減少材料的熱量，并保持產(chǎn)品的自然色澤，彈性，良品率和保質(zhì)期。

機(jī)械是專業(yè)從事食品加工機(jī)械的研制，設(shè)計(jì)開發(fā)，銷售的多功能型企業(yè)，可以為客戶量身打造各種肉食品加工機(jī)械，免費(fèi)培訓(xùn)食品機(jī)械操作流程。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)目前有20型，40型，80型和125型、220型、330型全自動大型斬拌機(jī)