餃子餡真空攪拌機：是用于餡料攪拌的必選設(shè)備，效率高，便于操作，是水餃餡、餛飩餡、包子餡等面食產(chǎn)品餡料混合攪拌設(shè)備，同時也是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備

餃子餡真空攪拌機產(chǎn)品特點：

1.通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并限度的提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。

2.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻

3.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。

4.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)密封件。

5.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并限度地提高蛋白質(zhì)。

真空攪拌設(shè)備：真空拌餡機對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物都有很好的適應性和混合效果，對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，自動上料，自動出料功