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箱式烘干掛面機
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- 杭州市 所在地
訪問次數(shù)：1704更新時間：2024-06-02 14:30:16
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產(chǎn)品簡介
| 產(chǎn)量 | 8000kg/h | 電壓 | 380v |
|---|---|---|---|
| 功率 | 12kw | 輥軋組數(shù) | 900 |
| 外型尺寸 | 7800mm | 軋輥尺寸 | 7800mm |
| 重量 | 890kg |
掛面生產(chǎn)線工藝流程：
原料混合→熟化→復合壓片→連續(xù)壓片→送桿→自動上架→低溫烘干（中溫烘干）→自動下架→切段→包裝→成品
產(chǎn)品介紹
箱式烘干掛面機,掛面熟化機,復合連續(xù)壓片機,掛面低溫中溫烘干機,切段機
掛面生產(chǎn)線工藝流程：
原料混合→熟化→復合壓片→連續(xù)壓片→送桿→自動上架→低溫烘干（中溫烘干）→自動下架→切段→包裝→成品
箱式烘干掛面機
一 掛面生產(chǎn)線介紹
每種型號的設備還分為中溫和低溫兩種。掛面是一種既大眾化,又具有風味的傳統(tǒng)方便食品。隨著社，會的發(fā)展與進步，對掛面的質(zhì)量要求越來越高，而掛面生產(chǎn)成套設備”就是為此設計、制造的。用該成套設備加工出來的掛面受到普遍的歡迎，它表面光滑，外觀整齊，色澤好，味香，耐煮、不斷條。還可以以不同的輔料加工出營養(yǎng)掛面。
二 掛面生產(chǎn)線成套設備特點：
1.和面機采用雙旋設計
2.切面刀鋒利
3.配備金屬檢測器
4.反饋控制式的低溫干燥控溫控濕系統(tǒng)
5.效能、低損耗的干面條截斷機
6.備有“干面斷頭”回收利用系統(tǒng)
7.可生產(chǎn)多種不同規(guī)格的掛面
三 掛面生產(chǎn)線設備總圖：
四 成品的掛面和包裝：
四 掛面生產(chǎn)線工藝流程：
原料混合→熟化→復合壓片→連續(xù)壓片→送桿→自動上架→低溫烘干（中溫烘干）→自動下架→切段→包裝→成品
五 掛面生產(chǎn)線
本公司開發(fā)的索道式低溫掛面生產(chǎn)線設備是公司自身合理的研制而成。該設備設計合理、性能穩(wěn)定、結構緊湊、操作方便、自動化程度高。該生產(chǎn)線主要組成部分有：堿鹽水儲存罐，添加劑攪拌機，雙軸和面機，U型熟化機或圓盤式熟化機，復合壓延機，連續(xù)壓片機，給桿機，自動上架裝置，低溫烘房，自動下架裝置，多刀切面機，面頭自動回收裝置，面頭粉碎機，面頭浸泡池以及電器設備等。
六 掛面生產(chǎn)線的主要特點：
1、互帶配置（與普通的掛面設備相比增加鹽水儲存罐，添加劑攪拌機，面頭自動回收裝置，面頭粉碎裝置，面頭浸泡罐）。
2、工藝：
⑴ 雙軸和面機采用噴霧式灑水，使面粉和水混合更均勻。從而使面粉中的蛋
白質(zhì)吸水膨脹，形成網(wǎng)絡結構的面筋，并使其包容著淀粉顆粒，因此為制作優(yōu)良的面條打下步良好的基礎。
⑵ 采用冷硬合金鋼軋輥，并在復合壓片前的兩對壓輥拉成斜紋炕。
⑶ 烘房溫，溫度自動調(diào)節(jié)，免使不同的氣候，和不同的相對溫度而影響產(chǎn)品質(zhì)量。
3、自動化程度高：
⑴ 和面裝配有定時卸料裝置（可設定所需的時間，達到此時間可自動打開卸料門，用人工卸料）。
⑵ 掛桿人工單條放置，只有成扎掛桿放進給桿機，就可由機械自動傳送
掛桿而且較為穩(wěn)定。
⑶ 自動上架采用電子控制與吊鉤匹配程度達到理想 。
⑷ 切面機還配有自動堆面之功能，使收面工人工作合理
4、成品率高，生產(chǎn)掛面的廠家忌怕的是烘房掉掛桿，該設備在生產(chǎn)過程中烘房掉桿率
5、不限于鍋爐蒸汽作為熱能，本設備可用蒸汽、熱風爐、熱油爐以及電熱管。
6、采用材料：本設備壓輥普遍采用冷硬合金鋼，其余接觸食物部件及外封板采用不銹鋼材料，包括掛桿都是采用不銹鋼管制成。所以該設備顯得大方。
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