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板式殺菌機(jī)

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更新時(shí)間：2021-12-16 16:06:45瀏覽次數(shù)：616

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

專為酸奶生產(chǎn)而設(shè)計(jì)的熱處理設(shè)備，采用565（均質(zhì)）90~95（300S）43的殺菌工藝本系統(tǒng)采用90~95保持5分鐘的熱處理，可獲得組合效果，使大部分乳清蛋白變性并與水結(jié)合，從而生產(chǎn)出質(zhì)地穩(wěn)定、口感優(yōu)良的酸奶，是乳品廠酸奶生產(chǎn)的選擇

詳細(xì)介紹

專為酸奶生產(chǎn)而設(shè)計(jì)的熱處理設(shè)備，采用5℃→65℃（均質(zhì)）→90~95℃（300S）→43℃的殺菌工藝

本系統(tǒng)采用90~95℃保持5分鐘的熱處理，可獲得組合效果，使大部分乳清蛋白變性并與水結(jié)合，從而生產(chǎn)出質(zhì)地穩(wěn)定、口感優(yōu)良的酸奶，是乳品廠酸奶生產(chǎn)的選擇。

本系統(tǒng)利用PGB型保持罐保持5分鐘的熱處理。持溫罐采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼盤管作保溫管，外包為304不銹鋼2B板，造型美觀；中間采用硅酸鹽整體充填，具有很好的保溫性能。

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