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月餅排盤機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)
月餅排盤機(jī)適用于規(guī)?；a(chǎn)的食品企業(yè)，適用于規(guī)模生產(chǎn)的食品企業(yè)，設(shè)備可避免產(chǎn)品未烘焙前手工的破壞或污染，以達(dá)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。本機(jī)根據(jù)用戶需要，可設(shè)置擺放的個(gè)數(shù)，面包，月餅直徑大小，自由修改參數(shù)(列數(shù)、排數(shù))，自動(dòng)將面包月餅排放在烤盤中。
要想保證排盤機(jī)設(shè)備的正常平衡工作，延長(zhǎng)使用壽命，使用排盤機(jī)的廠家必須做好自動(dòng)排盤機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)工作，以下來具體介紹。
1、在自動(dòng)排盤機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng)過程中，必須先全極斷開電源。
2、不得使用噴射不流清潔，用抹布將產(chǎn)品表面擦拭干凈，確保安全電器箱內(nèi)粉塵及時(shí)清理，以免引起電器故障。
3、在使用自動(dòng)排盤機(jī)前，必須對(duì)各運(yùn)轉(zhuǎn)部分定期在齒輪、鏈輪條等位置，加注潤(rùn)滑油。
4、自動(dòng)排盤機(jī)的各電眼位置及按近開關(guān)要清潔到們，以保證排盤機(jī)的靈敏度。
5、為防止污物固留，影響排盤機(jī)的性能，氣缸沾附粉塵要及時(shí)清理。
6、每天排盤機(jī)工作結(jié)束后，應(yīng)將烘盤升高兩個(gè)盤位置，如果輸送帶不在起點(diǎn)位置，應(yīng)使機(jī)器進(jìn)行回零，旋轉(zhuǎn)電源開關(guān)短柄至“OF”位置，切斷機(jī)器電源，觸摸畫面不亮。
