10份/盒大腸菌和三種致病菌檢測試劑盒

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北京智云達科技股份有限公司
2015-10-01 14:03:00
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【簡單介紹】

大腸菌群、致病菌檢測試劑盒適用范圍：適用于各類食品、純凈水等樣品中大腸菌群數(shù)檢測、致病菌（沙門氏菌、志賀菌、*）的增菌檢測。

【詳細說明】

大腸菌群、致病菌檢測試劑盒 使用說明書

1.大腸菌群、致病菌檢測試劑盒適用范圍：適用于各類食品、純凈水等樣品中大腸菌群數(shù)檢測、致病菌（沙門氏菌、志賀菌、*）的增菌檢測。

2.大腸菌群、致病菌檢測試劑盒方法原理：與國標法相同。事先將濃縮乳糖膽鹽培養(yǎng)基、亞硒酸鹽胱氨酸增菌液、GN增菌液、7.5%氯化鈉培養(yǎng)基、包被在試劑盒中，隨時取用。

3.大腸菌群、致病菌檢測試劑盒試劑盒的組成：試劑盒由三個大發(fā)酵培養(yǎng)基管（孔）（1、2、3）、七個小發(fā)酵培養(yǎng)基管（孔）（4、5、6、7、8、9、10）和三個致病菌*管（孔）（A、B、C）組成。1-10孔包被濃縮乳糖膽鹽培養(yǎng)基，設(shè)有集氣窗代替倒管觀察產(chǎn)酸產(chǎn)氣情況。A孔包被濃縮亞硒酸鹽胱氨酸增菌液、B孔包被濃縮GN增菌液、C孔包被濃縮7.5%氯化鈉培養(yǎng)基。A孔為沙門菌增菌，B孔為志賀菌增菌，C孔為*增菌。

4.大腸菌群、致病菌檢測試劑盒操作方法：

4.1 樣品處理：按《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗》GB/T4789.3.4.5.10-2003。

4.2 加樣：將試劑盒放在臺面上，打開盒蓋，用無菌吸管吸取3個1：10稀釋液10mL分別加入試劑盒3個大發(fā)酵培養(yǎng)基孔內(nèi)，用無菌吸管吸取3個1mL分別加入試劑盒3小發(fā)酵培養(yǎng)基孔內(nèi)。另用無菌吸管取1：10稀釋后的樣品1mL注入到9mL滅菌生理鹽水中（1：100）取此管3個1mL稀釋液加入到試劑盒另3個小發(fā)酵培養(yǎng)基孔內(nèi)。另用無菌吸管吸取稀釋后的樣品3個4mL分別加入致病菌增菌管（孔）（A、B、C）孔內(nèi)。

4.3 排氣泡: 加樣后集氣窗內(nèi)如有氣泡存在，可將試劑盒以30～45度角傾斜，（圖1）必要時可輕輕用力在桌面敲擊數(shù)下即可排出集氣窗內(nèi)氣泡。

4.4 培養(yǎng)：將加樣后的試劑盒置36℃± 1℃溫箱中，培養(yǎng)18～24h。

4.5 觀察結(jié)果：樣液變?yōu)辄S色產(chǎn)酸、集氣窗中有氣泡產(chǎn)氣，既產(chǎn)酸產(chǎn)氣者為陽性。（圖2、圖3）產(chǎn)酸產(chǎn)氣者進一步的檢驗參考GB/T4789.3-2003。根據(jù)試劑盒的陽性管數(shù)，參照國標GB/T4789.3-2003的方法查MPN檢索表報告結(jié)果。如致病菌管（孔）渾濁，A孔轉(zhuǎn)種沙門菌顯色培養(yǎng)基或SS，B孔轉(zhuǎn)種SS，C（孔）轉(zhuǎn)種*顯色培養(yǎng)基或血平皿。以下鑒定按GB/T4789.4.5.10操作。

5. 注意事項：

5.1加入樣品后不需搖勻，平拿平放。

5.2 加樣時可用一次性無菌塑料吸管，將樣品稀釋液加至試劑盒所標刻度處。

5.3 在培養(yǎng)箱中取試劑盒時應(yīng)平托出來，不要傾斜以免由于試劑盒的傾斜將陽性管集氣窗中的氣泡排出而影響結(jié)果。

5.4 試劑盒為一次性無菌用品，供一次性使用。


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