50次/盒乳品蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒（快速檢測(cè)）

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北京智云達(dá)科技股份有限公司
2019-11-19 14:58:06
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【簡(jiǎn)單介紹】

乳品蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒（快速檢測(cè)）
型號(hào)/規(guī)格：ZYD-RPDBZ/50次
檢測(cè)項(xiàng)目：奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)
產(chǎn)品用途：適用于奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)

【詳細(xì)說(shuō)明】

精確度	未知	重現(xiàn)性	未知
檢測(cè)范圍	未知	分析速度	未知
價(jià)格區(qū)間	1-1萬(wàn)	自動(dòng)類(lèi)型	其他
檢測(cè)項(xiàng)目	牛奶成分分析儀	產(chǎn)地類(lèi)別	國(guó)產(chǎn)

乳品蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒（快速檢測(cè)）

假mao偽劣的奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)含量往往不能達(dá)標(biāo)。長(zhǎng)期食用這類(lèi)產(chǎn)品，會(huì)造成嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，干瘦水腫，頭大體小，免疫力降低，器官受損甚至危及生命。因此，測(cè)定奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的含量是食品安全檢測(cè)中非常重要的項(xiàng)目之一。

適用范圍：

本試劑盒適用于奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。

zui低檢測(cè)限：5％

規(guī)格：50次/盒

操作方法：

1、奶粉蛋白質(zhì)含量測(cè)定
用盒內(nèi)小勺取奶粉一平勺加入到比色管中，用量筒取4ml顯色液加入比色管中，蓋上蓋，用力將奶粉全部搖溶，顯色3分鐘，在3－5分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比，找出與乳粉蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相近的色階，即為每100g乳粉樣品中蛋白質(zhì)的含量。

2、液態(tài)奶制品蛋白質(zhì)含量測(cè)定
吸取1ml液態(tài)奶制品，加3滴到比色管中，用量筒取4ml顯色液加入比色管中，蓋上蓋，搖勻，顯色3分鐘，在3－5分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比，找出與蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相近的色階，其讀數(shù)除以5即為每

100ml樣品中蛋白質(zhì)的含量。

判斷處理：當(dāng)樣品中蛋白質(zhì)含量低于產(chǎn)品包裝標(biāo)示含量時(shí)，為不合格產(chǎn)品，可送實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)一步檢測(cè)。

注意事項(xiàng)：

1. 試劑盒在冰箱4℃-8℃保存，有效期為1年；
2. 顯色液若出現(xiàn)黑色沉淀時(shí)，應(yīng)停止使用；
3. 取樣勺每次使用前應(yīng)擦凈。


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