ZYD-DFMYT/50次乳品中淀粉、麥芽糊精速測(cè)盒

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北京智云達(dá)科技股份有限公司
2020-02-10 16:27:49
北京市
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【簡(jiǎn)單介紹】

乳品中淀粉、麥芽糊精速測(cè)盒
型號(hào)/規(guī)格：ZYD-DFMYT/50次
檢測(cè)項(xiàng)目：奶粉中加入麥芽糊精或淀粉的檢測(cè)
產(chǎn)品用途：適用于奶粉中加入麥芽糊精或淀粉的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)
產(chǎn)品關(guān)鍵詞：偽劣乳品中淀粉和麥芽糊精速測(cè)盒,乳品中淀粉麥芽糊精速測(cè)盒,乳品中淀粉速測(cè)盒

【詳細(xì)說明】

是否進(jìn)口	否	型號(hào)	ZYD-DFMYT/50次

乳品中淀粉、麥芽糊精速測(cè)盒

【產(chǎn) 品簡(jiǎn) 介】

奶粉中加入淀粉或麥芽糊精，在降低了蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)給嬰幼兒的身體健康造成損壞。在檢測(cè)奶粉樣品中淀粉或麥芽糊精為陽性反應(yīng)時(shí)，蛋白質(zhì)含量常常不合格。本速測(cè)盒適用于乳品中淀粉、麥芽糊精的快速檢測(cè)。

【檢測(cè) 原理】

麥芽糊精或淀粉與組合dian試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生棕色或紫色或棕紫色化合物。

【檢測(cè) 步驟】

1. 取 1g 樣品至試管中，加入 5mL（90℃左右的）熱水溶解，待冷卻后備用；

2. 如果是液態(tài)奶直接取煮沸后冷卻的 5ml 奶于試管中。

3. 在加有樣品的試管中滴加 3 滴測(cè)定液，搖勻，5-20min 內(nèi)觀察試管溶液顏色變化。

【結(jié) 果判定】

正常乳粉測(cè)試管的顏色為黃色或淡黃色。如果試管溶液變?yōu)樽厣蜃仙蜃刈仙纱_定樣品中含有糊精，如果測(cè)試液變?yōu)榛疑蚧宜{(lán)色，或出現(xiàn)灰色或灰藍(lán)色沉淀，可確定樣品中含有淀粉。其顏色隨其糊精或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多。糊精檢出限為 0.5%，淀粉檢出限為 2％。一般造假乳粉中加入的糊精或淀粉都較多，測(cè)試結(jié)果明顯。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】

試劑避光常溫保存，有效期為 1 年。

北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測(cè)、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí)，通過與中國(guó)農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品：食品安全快速檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項(xiàng)，以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。


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