詳細介紹
煎炸油過濾機|BT系列
BT-60B型煎炸油過濾機為移動式,用于中小型生產(chǎn)廠對多個油炸鍋間歇過濾。
BT-60B型(三段式)煎炸油過濾機為可移動機型。適合對多個小型油炸鍋進行間歇過濾使用。亦可對單臺炸鍋進行連續(xù)過濾。配備相序保護、真空報警等多個防護系統(tǒng)。隨機帶有粗濾箱,分級分離雜質(zhì)。移動方便,操作簡單,安全可靠。
煎炸油過濾機|BT系列
+ 濾油機的效能
煎炸油過濾機具有的特點:
一、*濾除煎炸油3μ以上的雜質(zhì)。
煎炸油過濾機的濾層是采用高精密過濾紙(精密度:3μ)與高性能煎炸油助濾劑吸附煎炸油中細微雜質(zhì)達到*凈化煎炸油的目的。
二、抑制煎炸油的酸價、羰基價及過氧化值增高。
煎炸油過濾機的濾層能有效吸附煎炸油中的游離脂肪酸、過氧化物、高分子聚合物及懸浮的微粒雜質(zhì),從而有效抑制煎炸油的酸價增高和過氧化物的產(chǎn)生。
三、抑制煎炸油發(fā)黑,增長煎炸油使用期。
一般油炸青豆、蘭花豆企業(yè),在生產(chǎn)兩天后,油已黑變稠,酸價超標,不得不廢棄。一般的沙琪瑪油炸線,兩天需要更換一槽煎炸油,使用中菱牌煎炸油過濾機
濾除了過氧化物、高分子聚合物等使煎炸油發(fā)黑的催化劑,油變黑的速度便可大大降低,使油能延長2倍以上的使用期
四、改善食品質(zhì)量。
煎炸油過濾機*濾除煎炸油中的細微雜質(zhì)及粘膠高分子聚合物,使食品表面潔凈,明顯改善食品口感、外觀、保質(zhì)期等質(zhì)量。
五采用真空循環(huán)過濾。
大多數(shù)的使用廠家在油炸生產(chǎn)中都是采用連續(xù)循環(huán)過濾。一邊油炸生產(chǎn),一邊過濾,油炸過濾兩不誤。
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