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目錄:諸城市放心食品機(jī)械有限公司>>醬菜加工流水線>>醬菜全套設(shè)備>> FX1000低溫醬菜巴氏殺菌機(jī)
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更新時(shí)間：2024-12-13 17:04:41瀏覽次數(shù)：1389評(píng)價(jià)
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董經(jīng)理
| 功率 | 0.75kw | 耗氣量 | 300m3/h |
|---|---|---|---|
| 加熱方式 | 蒸汽加熱 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) |
| 滅菌時(shí)間 | 10-30min | 滅菌溫度 | 85-98℃ |
| 適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 外形尺寸 | 4000*1400*1300mm |
| 蒸汽壓力 | 1-4 | 重量 | 480kg |
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低溫醬菜巴氏殺菌機(jī)，巴氏殺菌應(yīng)用的范圍廣泛，可以用于果汁飲料、果醬、醬料以及麻辣金針菇、酸辣海帶絲、寶塔醬菜的殺菌使用等。設(shè)備自動(dòng)化控制，殺菌溫度均勻，時(shí)間可以自動(dòng)掌控等方式，使設(shè)備實(shí)現(xiàn)了一機(jī)多用的效果。
低溫醬菜巴氏殺菌機(jī)巴氏殺菌也是我們所說(shuō)的低溫殺菌。溫度不超過(guò)100攝氏度，殺菌的溫度和時(shí)間是可以對(duì)殺菌的物料進(jìn)行匹配的。巴氏殺菌早的時(shí)候是通過(guò)人工進(jìn)行的。人工將灶燒熱，使水達(dá)到沸騰的狀態(tài)，把物料放入，使水保持沸騰的模式，看表掌握時(shí)間對(duì)物料進(jìn)行殺菌。在殺菌后再由人工將物料直接的撈出放入涼水中直接的降溫就可以了。這個(gè)過(guò)程復(fù)雜，且人工操作不便，熱水會(huì)有燙傷的危險(xiǎn)。
隨著時(shí)代的進(jìn)步，這種土法的方式被取代了，采用了設(shè)備自動(dòng)化的方式對(duì)物料進(jìn)行殺菌處理。*的自動(dòng)化的方式取代了人工的使用，在時(shí)間和溫度的掌握上可以通PLC直接的設(shè)置殺菌公式，選擇確定之后便可執(zhí)行這個(gè)殺菌的過(guò)程。設(shè)備可以存貯多個(gè)殺菌的公式，方便快捷，節(jié)省時(shí)間和人工。
設(shè)備參數(shù)：
| 名稱 | 型號(hào) | 功率 | 特性 |
| 巴氏殺菌機(jī) | FX-800 | 0.75KW | 自動(dòng)化控制，可定制 |
| 冷卻機(jī) | FX800 | 0.75KW | 實(shí)時(shí)降溫，可冰冷 |
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