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青蘿卜果蔬脆片加工設(shè)備，精選新鮮濰縣青蘿卜原料，經(jīng)低溫冷凍處理并用精煉棕櫚油作為脫水介質(zhì)，真空低溫（80度-95度）脫水制成，與膨化、熱風(fēng)干燥及油炸食品有著本質(zhì)區(qū)別，真空低溫脫水處理的青蘿卜脆片，保留了新鮮青蘿卜95%的營養(yǎng)成分和天然滋味，酥脆可口，脆的有營養(yǎng)。

青蘿卜果蔬脆片加工設(shè)備青蘿卜脆片的加工流程：蘿卜清洗--切片--清洗--瀝水--冷凍--低溫真空油炸--脫油--攤晾冷卻--裹粉--稱量包裝--入庫

青蘿卜的清洗采用軟毛刷式的清洗方式，利用毛刷的轉(zhuǎn)動對青蘿卜表面的泥土清洗干凈。軟毛刷的毛比較的柔軟，在清洗的時候毛刷會轉(zhuǎn)動將表面的泥土刷洗干凈，毛刷有一定的柔韌性，不會損傷蘿卜。清洗的產(chǎn)量大。對于需要大產(chǎn)量清洗的我們可以根據(jù)實(shí)際的需要設(shè)計(jì)連續(xù)式的毛輥清洗機(jī)，利用螺旋絞龍的輸送清洗，一邊進(jìn)料一邊出料，提高的生產(chǎn)量的同時，實(shí)現(xiàn)了自動化生產(chǎn)。操作方便，節(jié)省人工。

設(shè)備特點(diǎn);

(1)設(shè)備配置9根毛輥組成，利用電機(jī)的帶動毛輥的轉(zhuǎn)動，對物料進(jìn)行摩擦清洗的目的。

（2）設(shè)備的整體采用304不銹鋼材質(zhì)制作，使用壽命長。

（3）在毛輥的上端配置噴淋裝置，外接自來水對物料進(jìn)行沖洗。

（4）設(shè)備的大小可根據(jù)實(shí)際的需要進(jìn)行加工定制。