ZB40魚肉斬拌機(jī)產(chǎn)品介紹：

  華易達(dá)斬拌機(jī)通過斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

 ZB40魚肉斬拌機(jī)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
本機(jī)工作效率高，衛(wèi)生無污染，結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，實(shí)用范圍廣?？蓪θ忸?，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品，進(jìn)行深加工（如縻狀，塊狀），是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K，碎肉，脂肪主要原料精細(xì)的切碎，還能同時將其它原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤。

 產(chǎn)品用途：

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。

 產(chǎn)品制作理念：

1、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。
2、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
3、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

產(chǎn)品適用領(lǐng)域：

1、本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
2、斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

產(chǎn)品操作注意事項(xiàng)：

   首先將設(shè)備固定平衡，本設(shè)備三相交流380V電源電壓，設(shè)備外殼必須可靠接地，確保用電安全！注意四腳與地面牢固接觸，然后配接電源。

如何正確合理的使用斬拌機(jī)？

    斬拌機(jī)斬刀的鋒利程度是您在使用過程中要時刻注意的，希望您制定的斬拌機(jī)工藝合乎斬拌機(jī)的技術(shù)參數(shù)，凍肉斬切尤其要慎重，建議您斬切肉時要先將塊狀冰肉絞碎，以免發(fā)生損刀事故，正確合理的使用斬拌機(jī)會延長其各部件的使用壽命。

【售后服務(wù)】

華易達(dá)-【單機(jī)設(shè)備】的優(yōu)勢：本單位生產(chǎn)的單機(jī)設(shè)備在出廠前，必須經(jīng)過車間質(zhì)檢人員嚴(yán)格按操作說明調(diào)試合格，批準(zhǔn)出廠。用戶收到貨物后，按照操作說明書，接電即用。從而為用戶減少了售后服務(wù)費(fèi)用。自發(fā)貨之日起12個月內(nèi)提供維修配件。保修期外，終生維修，維修時收取適當(dāng)?shù)墓け举M(fèi)。

肉丸成型設(shè)備流程：