詳細介紹
盒式真空包裝機
包裝特點:
氣調(diào)保鮮包裝機,是公司針對冷鮮肉、熟食品等推出的一款盒式氣調(diào)保鮮包裝機,這種包裝的基本原理是用高阻礙材料(塑料托盤和封蓋膜)將食品與外界的空氣隔絕,托盤內(nèi)充入(2-3種食品特性配比混合)使所包裝的食品長時間保持原有的風(fēng)味和外觀,并抑制各種細菌與微生物的滋生。從而延長食品保鮮期或貨架期。
只需要按一下啟動開關(guān),接著真空-充氣-封口-切膜-送膜與收膜-成品出來,一次自動完成。達到生產(chǎn)效率高,使用方便,自動化程度高。
盒式真空包裝機8大功能 使用方便:
十四年技術(shù)沉淀
PLC智能控制系統(tǒng)
三元混合比例器
自動化程度高
通過機構(gòu)質(zhì)量檢測
304#不銹鋼制作
可更換式模具
一機多用
產(chǎn)品優(yōu)點:
1. 食品級304不銹鋼機身 設(shè)備機身材質(zhì)采用1.5MM的304不銹鋼。具有耐腐蝕耐銹結(jié)實耐用等特點。確保機器在各種工作環(huán)境下穩(wěn)定運行
2. PLC智能控制系統(tǒng) 采用可控制PLC系統(tǒng),液晶顯示屏。工作程序控制準確穩(wěn)定,參數(shù)設(shè)定直觀。用戶可以根據(jù)需要預(yù)設(shè)工作模式:抽真空、氣體、填充、封口等程序。操作簡單、便利、性能 穩(wěn)定。
3. 全封閉真空置換室 全封閉真空置換技術(shù)是歐美相關(guān)研究機構(gòu)經(jīng)過多年反復(fù)試驗總結(jié)出的結(jié)構(gòu)形式,這種氣體置換形式可以使真空室內(nèi)的殘氧含量低于1,然后充入混合保鮮氣體并封口
4. 可更換式模具 采用可更換封口模具設(shè)計,用戶可根據(jù)需要隨時更換所使用的托盤的形狀和規(guī)格設(shè)備模具采用純鋁材質(zhì)氧化處理
5. 廢膜收集系統(tǒng) 采用獨立收廢膜系統(tǒng),裝置氣脹軸,簡單易懂易拆卸,只要將氣放掉便可換廢膜,保持環(huán)境衛(wèi)生。
6. 自動送膜系統(tǒng) 采用傳感器跟蹤自動糾正彩膜圖案和包裝盒精準對正,包裝美觀,走膜平整穩(wěn)定運行。配置氣漲軸,方便上下放膜操作,降低勞動力。
7. 三種氣體接口機構(gòu) 根據(jù)不同食品所需要的保鮮氣體種類,可分別選配三種保鮮氣體、氧氣、二氧化碳、氮氣等氣體把三種氣體按比例充入混合罐里進行混合,以滿足用戶的不同需求,已達到保鮮效果。
8. 選配優(yōu)質(zhì)真空泵 采用真空泵的設(shè)備所達到的真空度遠遠高于真空發(fā)生器,而包裝容器中達到較高的真空度,正是保證充入保鮮氣體混合比例的一個重要前提。如果包裝容器中還殘留有空氣,即使保鮮氣體混合比例再準確,保鮮氣體與容器中的空氣混合后,得出的氣體混合比例將是一個無法確認的結(jié)果。因此,選用配置有真空泵的包裝機是食品保鮮的一個*的關(guān)鍵。
9. 緊急停止開關(guān),安全可靠 設(shè)備裝有緊急停止開關(guān),在遇到異常情況時按下可終止所有正在進行的工作保障人身安全。
10. 氣體分析儀 采用德國WITT氣體分析儀對設(shè)備真空室密封及殘氧量進行檢測。
對于熟食的氣調(diào)包裝來說,殘氧量的控制是比較重要的,熟食氣調(diào)包裝的原理,主要是采用置換空氣里面的氧氣然后往包裝盒里面注入一定比例的CO2和N2的混合氣體或100的N2以達到隔絕氧氣。氧濃度低于0.5的時候基本有氧細菌不在繁殖。所以殘氧量是避免食物微生物*關(guān)鍵的一個因素,防止食物由于氧氣存在產(chǎn)生氧化反應(yīng)。以達到延長食物保鮮期的效果。
殘氧量在果蔬氣調(diào)保鮮里面也是很關(guān)鍵的,因為果蔬需要非常準確的配氣比例才能達到很好的保鮮成效
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