本機采用一刀兩孔板結構,凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞龍à預切板à絞刀à小孔(絞肉要求所需的孔徑)à出料,肉料通過絞大孔再小孔,是絞肉的速度非???,肉料在絞肉機里停留的時間非常短,避免了像普通絞肉機那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留,停留時間廠所造成的肉溫升高,出油等弊端,更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果好
凍肉絞肉機是三普專門針對食品廠和大型加工作坊精心設計的一款絞肉機,該產品采用SUS304不銹鋼制作,生產使用更衛(wèi)生,清洗更方便。
絞肉部分和主體部分設計為密封隔離結構,使絞肉時和清洗時水不會進入到機器內部,使機器更耐用;整機結構緊湊、傳動平穩(wěn)。
主要特點:本機采用一刀兩孔板結構,凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞龍à預切板à絞刀à小孔(絞肉要求所需的孔徑)à出料,肉料通過絞大孔再小孔,是絞肉的速度非??欤饬显诮g肉機里停留的時間非常短,避免了像普通絞肉機那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留,停留時間廠所造成的肉溫升高,出油等弊端,更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果好。
諸城三普機械專業(yè)制造銷售真空滾揉機,斬拌機,鹽水注射機,拌餡機,煙熏爐,清洗機,風干機,烘干機,巴氏殺菌機,全自動擺動拌料機、肉松炒松機,肉干肉脯炒鍋,各種肉丸加工成套設備,腸類加工成套設備,可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品、果蔬類、醬菜類、瓶裝巴氏殺菌與冷卻、各種周轉箱清洗與蒸煮流水線,各種水果、蔬菜、海產品清洗加工流水線,風干線,速凍食品、解凍、清洗預煮流水線、酸奶巴氏殺菌罐等。