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　　鹵肉微波滅菌設(shè)備醬菜食品殺菌機(jī)

　　“鹵肉微波殺菌設(shè)備”產(chǎn)品詳情描述：

　　微波鹵肉殺菌設(shè)備還可應(yīng)用于其他肉制品的殺菌，可為一機(jī)多用。在鹵水的浸漬加工鹵肉的制作工藝中，所以要經(jīng)過的流程非常多，這也就造成了二次污染，使其中菌落數(shù)大大超出了食品安全的標(biāo)準(zhǔn)。如何有效殺滅鹵肉中的致病菌，使其保質(zhì)期延長，又不影響鹵肉口味成了問題。傳統(tǒng)的殺菌設(shè)備效率低下、產(chǎn)出率小、耗能大、操作環(huán)境混亂。微波鹵肉殺菌設(shè)備是利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用對鹵肉進(jìn)行殺菌的。經(jīng)微波殺菌后，有效殺滅了鹵肉中的霉菌、大腸桿菌與其他致病菌，使鹵肉的保質(zhì)期得到很大程度的延長。

　　鹵肉微波殺菌是一種高校、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。鹵肉殺菌機(jī)的特點(diǎn)是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn)，只需要用電，不需要其它能源，能快速的將物料中的細(xì)菌殺死，設(shè)備占地小，無污染，操作簡單；微波具有ji強(qiáng)穿透力，不需要預(yù)熱也沒有在停機(jī)后還有能源損耗。人工少，產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備先進(jìn)化程度高，是別的設(shè)備無法替代的產(chǎn)品。

　　大醬滅菌機(jī)、大醬殺菌設(shè)備、醬菜殺菌機(jī)具有殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度能自動(dòng)控制，維修方便等特點(diǎn)，廣泛用于瓶裝飲料、酒類包裝的果蔬飲料等食品的連續(xù)消毒、殺菌、冷卻。如常用的袋裝冷飲和棒棒冰飲料等。本機(jī)既可獨(dú)立使用，也可與其它設(shè)備連成生產(chǎn)線，如前后手工操作進(jìn)出袋，是國內(nèi)目前比較理想的殺菌設(shè)備

　　大醬滅菌機(jī)、大醬殺菌設(shè)備、醬菜殺菌機(jī)主要工作原理是通過電加熱，首先將滅菌槽內(nèi)的清水加熱至殺菌溫度，且將水位控制在適當(dāng)位置。溫度由傳感器進(jìn)行自控。產(chǎn)品經(jīng)輸送網(wǎng)和傳動(dòng)機(jī)械傳動(dòng)。按殺菌時(shí)間要求緩慢通過槽體進(jìn)行殺菌，然后送至冷卻槽內(nèi)進(jìn)行冷卻。為防止產(chǎn)品漂浮出水面，在滅菌槽和冷卻槽上均設(shè)置了網(wǎng)壓裝置，網(wǎng)壓裝置通過鏈傳動(dòng)與輸送網(wǎng)帶速度同步移動(dòng)，始終將塑裝物品壓在水里進(jìn)行殺菌和冷卻。

　　軟包裝殺菌機(jī)、低溫肉制品殺菌機(jī)、水浴殺菌機(jī)的溫度變化均由傳感器進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)，保證殺菌效果。