綠豆微波烘烤烘焙設(shè)備隧道式瑞晨微波熟化機(jī)

微波低溫烘焙、膨化的特點(diǎn)

1. 能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。

2、 膨化效果好。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達(dá)到膨化的目的。

3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。

4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。

5、微波烘烤設(shè)備，烘烤迅速，均勻、產(chǎn)量高，成品的外型飽滿，色澤好，口感香脆。

微波烘烤設(shè)備可廣泛應(yīng)用于：雜糧原糧（小米、糜子、大黃米、高粱、蕎麥、燕麥、大麥、薏米、甘薯、馬鈴薯、木薯、芋頭、山藥等）、豆類原糧（大豆、蕓豆、綠豆、紅小豆、黑豆、蠶豆、鷹嘴豆等）雜糧與豆類食品、雜糧與豆類飲品、納豆、輔料等休閑食品的高溫烘烤及殺菌與傳統(tǒng)烤箱相比微波烘烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有滅菌作用 

綠豆微波烘烤烘焙設(shè)備隧道式瑞晨微波熟化機(jī)

微波設(shè)備特點(diǎn)：

1、用電源做為微波能源，把電能轉(zhuǎn)化為微波能，無需煤炭、鍋爐、水源，熱風(fēng)等配套設(shè)施。

2、設(shè)備全不銹鋼制作，耐高溫，耐腐蝕，經(jīng)久耐用；

3、無需翻轉(zhuǎn)，加熱滅菌時(shí)間短，1-3分鐘左右完成整個(gè)滅菌過程

4、設(shè)備不需要預(yù)熱，隨時(shí)開，隨時(shí)用，設(shè)備操作簡單方便，1-2人就可操作生產(chǎn)

5、產(chǎn)品無污染，車間工作環(huán)境好。

6、熱效率高。

7、人工勞動(dòng)強(qiáng)度低，可與其他設(shè)備連結(jié)成生產(chǎn)流水線，提高自動(dòng)化生產(chǎn)效率

8、環(huán)保節(jié)能，提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

9、設(shè)備有觀察窗，在加熱滅菌過程中，能觀察物料變化。

技術(shù)參數(shù)：

1、產(chǎn)品型號：RC-60HM9

2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

3、微波加熱機(jī)輸出功率：60kW（可調(diào)）

4、微波頻率：2450MHz±50Hz

5、額定輸入視在功率：≤90kVA

6、進(jìn)出料口高度：60mm

7、傳輸帶寬度：912mm

8、傳輸速度：0.1～5m/min

9、外形尺寸（長×寬×高）：約14430×1555×1668mm

10、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%

11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)