董凱
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產(chǎn)品型號
品 牌RUICHEN/瑞晨
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟南市
更新時間:2023-05-03 19:03:39瀏覽次數(shù):788次
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供應瑞晨牌新型粉末微波滅菌烘干設備
濟南瑞晨歡迎各界朋友惠顧,親臨本公司考察、實驗、商洽。本著“誠信”為宗旨,“創(chuàng)新、嚴謹、務實、”企業(yè)精神。我公司研制的微波設備的核心部件為自制或內(nèi)控特制,確保24小時連續(xù)工作,三個月可不停機生產(chǎn)。我們承諾:產(chǎn)品實行“三包”,保修期一年,終生技術服務。更多詳情。
供應瑞晨牌新型粉末微波滅菌烘干設備
適用于食品領域的各種物料的殺菌。如:調(diào)味品殺菌、添加劑殺菌、脫脂大豆粉殺菌、肉制品殺菌、魚制品殺菌、黃粉蟲殺菌、海產(chǎn)品殺菌、甘露醇殺菌、果片類殺菌、豆類殺菌、蔬菜類殺菌、菌菇類殺菌、面粉殺菌、淀粉殺菌、米面制品殺菌、豆制品殺菌、醬菜殺菌、鹵制品殺菌、飼料殺菌、營養(yǎng)保健品殺菌等物料。
供應瑞晨牌新型粉末微波滅菌烘干機
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達到殺菌溫度,往往需要較長的時間。微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫目的,處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點:時間短,速度快。殺菌均勻,低溫殺菌,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風味,節(jié)能環(huán)保,設備操作簡單,可控性好,工藝。
功能及特點:
產(chǎn)品具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。微波管采用日本松下品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式,可確保設備24小時連續(xù)工作。
該設備流水作業(yè),操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好???4小時連續(xù)工作,微波泄漏量達到國家標準,符合美國UL標準。
濟南瑞晨工業(yè)微波設備有限公司是以為導向,集研發(fā),制造,為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。生產(chǎn)微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備、微波催化反應設備。公司擁有多名微波能技術和強大的技術開發(fā)團隊,具有十余年工業(yè)微波設備生產(chǎn)技術研究的技術儲備,與相關行業(yè)研究機構、和高校形成了良好的合作關系,是行業(yè)的微波設備生產(chǎn)廠家。
微波殺菌保鮮的特點:
1、時間短、速度快常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,過到快速升溫殺菌目的,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度,就能達到效果,此外微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味,具有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46%-50%,而微波處理是60%-90%;常規(guī)加熱豬肝維生素A保持率為58%,而微波加熱為84%.
3、節(jié)約能源常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用,因而沒有額外的熱能耗損。相比而言,一般可節(jié)電30%-50%.
4、均勻常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然而通過熱傳導至內(nèi)部,存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間。
往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波肯有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內(nèi)部同時受到作用,所以消毒殺菌均勻。
5、便于控制微波干操殺菌處理,設備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào),便于操作。
6、設備簡單,工藝與常規(guī)方法相比,微波設備不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng),煤場和運輸車輛,只要具備水,電基本條件即可。
7、善勞動條件,節(jié)省占地面積設備的工作環(huán)境低、噪音小,極大地改善了勞動條件,整套微波設備的操作只需2-3人。
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