董凱
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咖啡粉微波殺菌設備
我公司生產的微波殺菌干燥機,烘干滅菌設備設備,速度快,幾分鐘就能完成整個過程,干燥滅菌、節(jié)能、。
微波原理:微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。介質物料由極性分子(水分子)和非極性分子組成,在電磁場作用下,這些極性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉向按照電場的極性排列取向。在高頻電磁場的作用下,這些取向按交變電磁場的變化而變化,這一過程致使分子的運動和相互磨擦效應(在2054兆赫茲電磁場作用下,水分子每秒鐘可作24億五千萬次的位移),從而產生熱量。此時交變電磁場的場能轉化為介質內的熱動能,使介質溫度不斷升高,從而達到干燥殺菌效果。
咖啡粉微波殺菌設備
1、加熱迅速、節(jié)能:微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式(熱傳導、對流、輻射)的機理不同,它是使被加熱物料本身發(fā)熱,不需要熱傳導過程而且設備與空氣不吸收熱量,物料內外在瞬間達到加熱溫度,與傳統(tǒng)的電加熱、遠紅外加熱相比節(jié)能2-3倍以上。
2、加熱均勻、提高產品質量:微波能滲透到物料內部,使物料表里同時產生熱能,選擇性加熱使物料加熱均勻性好,不會產生外焦內生現象。隨著物料表面水分不斷蒸發(fā),物料表面屋溫度將略低于里層溫度,形成的溫度梯度由內指向外,與加熱過程中伴隨發(fā)生的蒸汽壓遷徙方向與熱量遷移方向均*。據物料干燥理論,這種加熱狀態(tài)是極有利于物料干燥的。
3、熱慣性小、加熱的即時性、易于控制:微波輸出的能量即刻就被物料吸收而加熱。但對于傳統(tǒng)加熱,它們輸出能量同時被物料吸收和冷的爐體吸收。微加熱只需用電,只要控制微波功率即可實現立即加熱或終止,沒有預熱過程。應用人機界面和PLC可實現工藝過程的自動化控制。
4、占地少、 安全環(huán)保:微波能量集中有且加熱迅速,使其占地少。科學的漏能抑制系統(tǒng)使微波泄漏嚴格控制在國標范圍以內,不產生放射性危害,且整個過程無有害氣體排放,不產生余熱和粉塵污染。
設備應用于食品、醫(yī)藥、木材、化纖、玻纖、石油、化工、橡膠、陶瓷、造紙、糧食、干果、飲料、海鮮、紡織等領域的開發(fā)應用及成套設備的生產制造。濟南瑞晨微波設備
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