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功率	27.05kw	容積	200L
外形尺寸	2360×1270×1200mm	斬刀數(shù)量	6片
重量	1200kg	海鮮奶酪巧克力根莖葉肉類蔬菜剁餡斬拌機適用原料	復(fù)合膠原蛋白，肉松，千頁豆腐，肉皮，中草藥，鮮封包，奶酪棒，根莖，葉子，筋腱，肉類，蔬菜，水果，堅果
材質(zhì)	304食品級不銹鋼	配套設(shè)備	絞肉機，拌餡機，丸子機，灌腸機，提升機，小料車，輸送帶等
斬鍋轉(zhuǎn)速	11/16	生產(chǎn)能力	80kg/鍋

海鮮奶酪巧克力根莖葉肉類蔬菜剁餡斬拌機?

500 無聯(lián) 200斬拌機.jpg

500 3.jpg

斬拌機性能：多種速度配合使用可以達(dá)到更加理想的斬拌效果，自動出料的使用使工作更輕松，工作效率更高。

可以斬切，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。

適用范圍廣泛：復(fù)合膠原蛋白原料，筋腱，肉皮，中藥，調(diào)味料，根莖葉，干奶酪，肉松，蔬菜，堅果，鮮肉，海鮮等的斬碎和乳化工作。

是制作寵物零食，肉松，奶酪棒，鮮封包，肉丸，肉條，水餃類，調(diào)味品，海鮮類，腸類等肉類食品的上佳設(shè)備。

斬拌機采用先進(jìn)的控制板技術(shù)，安全可靠，維修方便?？刂乒δ芡陚洹?/span>

斬拌機主要技術(shù)參數(shù)表：

型號	ZB-20	ZB-40	ZB-80	ZB-125
生產(chǎn)能力kg/鍋	15	30	50	80
功率kw	2.55	6.15	19.05	27.05
斬刀轉(zhuǎn)速r/min	3000	3000	3200	160/1500/3200
斬鍋轉(zhuǎn)速r/min	16	12	16	16
主機尺寸mm	800×600×700	1200×900×1120	2200×1200×1200	2360×1270×1200
重量kg	260	560	1000	1200

ZB-200型斬拌機參數(shù)表：

斬鍋容積

功率

刀軸轉(zhuǎn)速

r/min

斬鍋轉(zhuǎn)速

r/min

出料盤轉(zhuǎn)速

r/min

外形尺寸

重量

200

57.25

200-3600

7.5-15

2250×2200×1910

3600

斬拌機配套設(shè)備齊全：刨肉機，絞肉機，真空滾揉機，拌餡機，物料車，不銹鋼工作臺，輸送帶，不銹鋼推車，不銹鋼靴子架，洗手消毒槽等不銹鋼制品。

斬拌機材質(zhì)：304食品級不銹鋼

??優(yōu)勢：

提高工作效率，節(jié)約時間，減輕勞動強度

升溫小、產(chǎn)品保質(zhì)期長

原料達(dá)到充分細(xì)膩混勻，呈現(xiàn)更佳的乳化效果

提高原料的出品率

軸頭三層密封設(shè)計

防水面板控制開關(guān)，簡單易于操作

送貨方式：送貨上門

售后服務(wù)：一年內(nèi)免費保修

海鮮奶酪巧克力根莖葉肉類蔬菜剁餡斬拌機，廠家直供，省30%費用，質(zhì)量保證，售后服務(wù)有保障。

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