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水庫(kù)魚(yú)產(chǎn)品速凍設(shè)備

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更新時(shí)間:2019-08-27 15:01:50瀏覽次數(shù):480

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

傳動(dòng)方式 外傳動(dòng)式 類型 螺旋速凍機(jī)
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 送風(fēng)方式 水平送風(fēng)
水庫(kù)魚(yú)產(chǎn)品速凍設(shè)備是一種結(jié)構(gòu)緊湊、適用面廣、占地面積小、凍結(jié)能力大的節(jié)能型快速凍結(jié)設(shè)備。

詳細(xì)介紹

水庫(kù)魚(yú)產(chǎn)品速凍設(shè)備

適用范圍:

    調(diào)理食品、冰淇淋、面點(diǎn)、分割肉禽、水產(chǎn)類、油炸類食品、小包裝食品等。

    螺旋式速凍機(jī)是一種用于儲(chǔ)存各種需要冷凍的食品儲(chǔ)藏工具,主要分為兩種,*種在商業(yè)上用于將食物快速的制冷,達(dá)到保護(hù)食物的營(yíng)養(yǎng)不流失,口味新鮮的效果。第二種是低溫速凍柜,用于實(shí)驗(yàn)室,主要用來(lái)恒溫恒濕測(cè)試產(chǎn)品和實(shí)驗(yàn)測(cè)試。制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī),冷凝器,節(jié)流部件,蒸發(fā)器組成。

水庫(kù)魚(yú)產(chǎn)品速凍設(shè)備設(shè)備特點(diǎn):
   1.產(chǎn)品制冷零部件采用:德國(guó)比澤爾*壓縮機(jī)(根據(jù)客戶要求選擇);射設(shè)高壓開(kāi)。
   2.進(jìn)口溫控器等配件.
   3.測(cè)試條件溫度環(huán)境32度高溫測(cè)試,低溫度可達(dá)-40度,正常工作溫度-30度。
   4.產(chǎn)品較于市面的速凍柜在設(shè)計(jì)之初就凸現(xiàn)出通過(guò)容易形成冰晶溫度段(0--5)速度更快的能力
   5,既可以速凍水餃包子湯圓海鮮藥材,也可以做特色冰棒。

螺旋速凍機(jī)組成:
   1.螺旋速凍機(jī)主要由傳動(dòng)部分、蒸發(fā)器、庫(kù)板和電氣裝置構(gòu)成
   2.傳動(dòng)部分由傳動(dòng)電機(jī)、網(wǎng)帶、轉(zhuǎn)塔和獨(dú)立變頻器組成;
   3.蒸發(fā)器為由不銹鋼和鋁翅片組成,用變片距排布,保證風(fēng)循環(huán)順暢,蒸發(fā)排管可為鋁管和銅管;
庫(kù)板由不銹鋼制作;
   4.電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成;

適用范圍:調(diào)理食品、冰淇淋、面點(diǎn)、分割肉禽、水產(chǎn)類、油炸類食品、小包裝食品等。

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