石斑魚(yú)液氮速凍設(shè)備

客戶(hù)解決方案：

    1、對(duì)于每天速凍量在100KG以?xún)?nèi)的客戶(hù)，對(duì)速凍成本敏感，且液氮配送不方便的地區(qū)，推薦使用柜式壓縮機(jī)速凍機(jī)，速凍時(shí)間大概為30分鐘。相對(duì)液氮速凍機(jī)來(lái)說(shuō)，其成本比較低，約為0.2-0.3元/KG，只需較小配電即可運(yùn)行，適用于店鋪速凍，占地空間小。常用于餃子，包子，丸子，面點(diǎn)，量少的稀有肉類(lèi)、海鮮、河鮮類(lèi)的速凍，速凍產(chǎn)能50KG/小時(shí)-100KG/小時(shí)。

    2、對(duì)于可密封包裝的食品，每天速凍量在1噸以上的，可選用壓縮機(jī)浸液式速凍機(jī)，因?yàn)椴捎脤?zhuān)屬的速凍液為媒介，其速凍速凍極快，且無(wú)毒無(wú)害，速凍成本極低，低至0.1元/斤?？梢愿鶕?jù)客戶(hù)的生產(chǎn)量及加工方式匹配速凍槽及速凍隧道。

    3、對(duì)于海鮮、河鮮、稀有肉類(lèi)等易變質(zhì)、含水量高、價(jià)值高的食品及漿果、冰淇淋、雪糕等易損易碎食品，若當(dāng)?shù)匾旱?yīng)便利，推薦使用液氮速凍機(jī)。速凍速凍極快，不流失組織水分，可很好的保持食品的色、香、味、質(zhì)甚至造出新的口感。

4、對(duì)于大批量生產(chǎn)的食品加工廠，可選用隧道式速凍機(jī)，速凍產(chǎn)量高，自動(dòng)化程度高，而且可與工廠流水線鏈接。

1、為客戶(hù)做速凍可行性分析；

2、告訴客戶(hù)真實(shí)的成本；

3、設(shè)計(jì)合理的專(zhuān)屬速凍方案；

4、免費(fèi)為客戶(hù)做相關(guān)實(shí)驗(yàn)；

5、對(duì)客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)操作員提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)；

6、與客戶(hù)分享技術(shù)和實(shí)驗(yàn)成果；

7、為客戶(hù)提供整體配套的相關(guān)支持；

8、支持原生態(tài)，無(wú)添加劑食品速凍保鮮，將食品保存時(shí)間發(fā)揮到更好。