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外貿(mào)雞肉串速凍設(shè)備

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更新時間:2019-05-13 09:32:10瀏覽次數(shù):467

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

產(chǎn)品簡介

傳動方式 內(nèi)傳動式 類型 隧道速凍機
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 送風(fēng)方式 垂直送風(fēng)
外貿(mào)雞肉串速凍設(shè)備:產(chǎn)品制冷零部件采用:德國比澤爾*壓縮機(根據(jù)客戶要求選擇);射設(shè)高壓開關(guān),保護壓縮機.進口溫控器等配件,測試條件溫度環(huán)境32度高溫測試,低溫度可達(dá)-40度,正常工作溫度-30度。

詳細(xì)介紹

                                                  外貿(mào)雞肉串速凍設(shè)備

外貿(mào)雞肉串速凍設(shè)備使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,隧道式速凍機結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠,使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng),凍結(jié)速度快。增加打帶裝置,改變吹風(fēng)方式,容易實現(xiàn)流態(tài)速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產(chǎn)品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長時間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。

基礎(chǔ)框架:
       一、考慮客戶車間布局,特設(shè)計外形尺寸15800*2600*2300mm且?guī)в薪饘倏蚣艿鬃乃賰鲅b置,使重力集中到框架幾個承重點,庫體懸空,便于地面沖刷清洗。保溫庫體及保溫門120mm厚雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu),安裝在整體框架上,保溫性能和衛(wèi)生環(huán)境俱佳。庫板與庫板之間凹凸面結(jié)合,鉤鎖面連接,牢固可靠。
       二、進料口處設(shè)有防風(fēng)罩,有效地將凍結(jié)區(qū)域與加工車間隔離,杜絕跑冷,既節(jié)約了能源,又為加工人員提供了一個適宜的工作環(huán)境。
        三、開門位置設(shè)置合理,便于設(shè)備的清洗與維護。開門的位置可根據(jù)客戶的實際擺放位置進行調(diào)整。
        四、采用高強度、冷熱變形的小工程塑料門框與內(nèi)、外門板整體高壓發(fā)泡成型,頻繁開關(guān)不變形,長時間使用不老化。精心設(shè)計的密封膠條,保證了冷熱溫差懸殊的情況下,有效的封堵氣流。

        五、庫體內(nèi)整個底面用1.5mm厚不銹鋼板制作成的整體水槽,庫內(nèi)結(jié)構(gòu)都安裝在水槽內(nèi),既增加了裝置的整體性有使清洗、沖霜水不會滲漏到底板內(nèi)。網(wǎng)帶及傳動系統(tǒng)速凍機的傳動系統(tǒng)為一套完整的傳動系統(tǒng)組成。

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