產(chǎn)品用途 | 早餐谷物雜糧營養(yǎng)粉生產(chǎn) | 電壓 | 380V |
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功率 | 22kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
1、產(chǎn)品簡介;營養(yǎng)粉是指以谷物為主要原料(玉米、大米、小米、小麥、燕麥、山藥、魔芋等,敷一天假各種豆類如黑豆、紅豆、薏米、黑芝麻等),配以以蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料,加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素等通過擠壓膨化工藝使谷物淀粉糊化,蛋白質(zhì)熟化,加工成一種食用方便、口味濃香、營養(yǎng)的新時代營養(yǎng)補充食品。統(tǒng)稱稱為營養(yǎng)粉,營養(yǎng)粉根據(jù)使用人群可分為嬰幼兒營養(yǎng)粉,青壯年能量營養(yǎng)粉,中年保健營養(yǎng)粉,中老年藥物保健型營養(yǎng)粉。
營養(yǎng)粉代餐粉生產(chǎn)設備廠家
2、營養(yǎng)粉生產(chǎn)線介紹;本產(chǎn)品生產(chǎn)線根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)量和原料性質(zhì)、可分為小型、中型、大型等生產(chǎn)線,生產(chǎn)線加工產(chǎn)品根據(jù)用戶產(chǎn)品定位,配置合適加工方案的生產(chǎn)線。由于經(jīng)濟增長和技術(shù)不斷升級的原因,食品生產(chǎn)廠家多采用自動化比較高的生產(chǎn)線配置。
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方便粥性質(zhì)和特點:
1.加工產(chǎn)品米粒產(chǎn)品仿真度高
2、沖泡時復水時間短,省時、省事、方便、快捷
3.具有良好的口感
4. 脫水*,重量輕,保存期長,不用添加防腐劑。
5. 其擠壓蒸煮過程避免了一般蒸煮方法所產(chǎn)生的營養(yǎng)流失現(xiàn)象。
6、即可單一原料、也可以五谷雜糧混合后制作五谷雜糧方便粥,沖調(diào)方便。
營養(yǎng)粉生產(chǎn)線是在吸收了*的基礎(chǔ)上,自行研制開發(fā)的一套自動化營養(yǎng)粉生產(chǎn)線,它將傳統(tǒng)的原糧炒制方法演變成利用高溫、高壓膨化擠壓出來,使其原糧中的淀粉變性,這樣更有利于人體的吸收,且營養(yǎng)價值高于傳統(tǒng)的加工工藝。該營養(yǎng)粉生產(chǎn)線主要以各類谷物為主要原料適當添加各類人類每天必須的營養(yǎng)成分經(jīng)過成分深加工而成,也可以全天然加工。
該營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線具有自動化程度高、穩(wěn)定性能強、操作簡單、產(chǎn)量高、工藝時間短等特點,并有效改善了原傳統(tǒng)中的各種弊端。是一種新型高效的營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線。
1.粉碎機--粉碎各種粗糧和營養(yǎng)材料,成為粉狀料。細度達到100目以上。簡化人體吸收。
2.拌料機--攪拌各種粉狀原材料,并加入適當?shù)乃郑怪旌暇鶆颉?/span>
3.膨化機--擠壓膨化-熟化成型。
4.烘干機--烘干成型的膨化產(chǎn)品。
5.粉碎機組--粉碎膨化過后的產(chǎn)品成粉碎狀。
6.包裝系統(tǒng)--把完工的營養(yǎng)米粉分次分批裝入各式各樣的包裝袋中進入市場銷售即可。
五谷雜糧營養(yǎng)粉快餐粥加工生產(chǎn)線以大米、玉米、豆類等各種谷物為原料,經(jīng)擠壓膨化、干燥、粉碎和混合,可生產(chǎn)各種營養(yǎng)粉,如嬰兒米粉、芝麻糊、和豆粉等。生產(chǎn)線從投料開始工藝流程自動完成,操作簡單,無粉塵泄露,衛(wèi)生節(jié)能??煞奖愕嘏湟愿鞣N原料和營養(yǎng)素。同時谷物還可采用微波進行烘焙熟化然后磨粉,生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有谷物的天然香氣,是養(yǎng)生保健的佳品。
隨著人們養(yǎng)生觀念的改變!不健康的食品已經(jīng)被逐步淘汰,養(yǎng)生綠色食品深受廣大人群喜愛,五谷雜糧營養(yǎng)粉成為時下人們追捧的養(yǎng)生產(chǎn)品!五谷雜糧養(yǎng)生粉制作工藝是通過雙螺桿膨化機膨化擠壓成型的一種口感*的營養(yǎng)粉!采用螺旋擠壓、高溫、高壓膨化擠壓而成!高溫下谷物中的營養(yǎng)發(fā)生質(zhì)的改變!可以使各類谷物營養(yǎng)混合!提高谷物營養(yǎng)成分、改變谷物口感以適應人們需求
五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補養(yǎng)精氣",在2千多年前《黃帝內(nèi)經(jīng)》已經(jīng)提出健康飲食的合理結(jié)構(gòu)。現(xiàn)代人生活水平提高,飲食精細化,魚肉、果菜等在飲食結(jié)構(gòu)中所占比例增加,導致飲食失調(diào),疾病橫生。因此,重建合理飲食對健康生活有相當意義。
在古代,五谷沒有粗雜糧的分別,50年代起,我國從口糧制度管理出發(fā),將糧食人為地分為主糧、雜糧,或稱細糧、粗糧。大米和小麥被稱為細糧,其他就成了粗糧或雜糧。隨著研究深入,人們發(fā)現(xiàn),粗雜糧除了與細糧一樣有豐富的營養(yǎng)價值外,還有多種治病防病功能。下面介紹日常幾種粗糧、雜糧的營養(yǎng)及防病價值。
小米
小米所含營養(yǎng)成分與大米相比,蛋白質(zhì)、脂肪、維生素的含量比大米高,還有豐富的尼克酸和胡蘿卜素,對產(chǎn)婦及小兒適宜。性味甘、咸涼,有補虛損、健脾腎,清虛熱,除濕利尿之功,能益脾和胃,可治脾胃氣弱、食不消化、反胃嘔吐等癥;有滋陰液、養(yǎng)腎氣作用,可治消渴口干、腰膝酸軟等癥,并可除濕熱、止泄痢、利小便、治身體煩熱、小便不利或瀉痢等癥,外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。
糯米
含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、鈣、磷、鐵;維生素B1,B2和尼克酸等。性味甘溫,能暖補脾胃,益肺養(yǎng)氣。有補中益氣之功,治自汗盜汗、泄瀉等癥,能益肺、暖胃、溫脾,可治煩渴、尿多等癥,能解毒發(fā)瘡,治痘疹癰癤諸瘡。本品性粘滯,難以消化,脾胃虛者不宜多食,病人宜煮粥或調(diào)糊食用。
玉米
含淀粉、脂肪,維生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;雖然含有豐富的蛋白質(zhì),但缺少一些必要的氨基酸,故不宜單獨長期服用;含有大量不飽和脂肪酸及卵磷脂,有利于降膽固醇;性味甘平,能調(diào)中開胃,降濁利水;可用于高血壓、高血脂、尿路結(jié)石、膽囊結(jié)石等。