熟食真空包裝機(jī)適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋，對(duì)各類(lèi)生熟食品、果品、土特產(chǎn)品、藥材、化學(xué)品、精密儀器、服裝、五金元件、電子元件等各種固體、粉狀物體、液體進(jìn)行真空（充氣）包裝。  

熟食真空包裝機(jī)是一個(gè)工作室工作，由板材、真空泵、變壓器、控制閥、腳輪、電器元件、加熱裝置等部件組成，占地面積小，特別適用于熟食店，電壓可220V或者380V。  

包裝過(guò)程由電器系統(tǒng)自動(dòng)控制，對(duì)不同的包裝要求及不同的包裝材料，設(shè)有抽氣時(shí)間、加熱時(shí)間、加熱溫度等調(diào)節(jié)旋鈕，便與調(diào)整，以達(dá)到*的包裝效果。  

該機(jī)可以除氧防止食物變質(zhì)。我們都知道食物長(zhǎng)時(shí)間常溫放置會(huì)腐蝕變質(zhì)，那么為什么會(huì)變質(zhì)，是因?yàn)槲⑸铮ㄈ缑咕燃?xì)菌）在有氧的情況下生存并活動(dòng)以至于食物會(huì)慢慢的變質(zhì)。所以說(shuō)只有在真空的環(huán)境下，讓微生物細(xì)菌們失去良好的生存環(huán)境，食物才不容易變質(zhì)腐壞。而且真空包裝不但可以抑制微生物的生長(zhǎng)，還能防止食物本身氧化。因?yàn)榇蠖嘤椭?lèi)食品含有不飽和脂肪酸，遇氧會(huì)產(chǎn)生氧化反應(yīng)，從而使食物變味，損壞維生素等。  

一、使用前的準(zhǔn)備：  

1、放置在水平地面上，查看真空蓋能夠順利盒蓋；  

2、查看電源是幾相的；  

3、查看真空泵油面的位置是否正確，如不正確應(yīng)調(diào)整（詳見(jiàn)真空泵使用說(shuō)明書(shū)）。  

4、接地，防止漏電的發(fā)生。  

5、接通電源，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，合蓋，查看真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。  

二、使用前的調(diào)整：  

1、調(diào)整好真空度  

抽氣時(shí)間,數(shù)字顯示，連續(xù)可調(diào)，抽氣時(shí)間為數(shù)字旋轉(zhuǎn)式0-30秒可調(diào)。調(diào)整抽氣時(shí)間的長(zhǎng)短，從而達(dá)到所需的真空度。要看真空包裝的產(chǎn)品，根據(jù)產(chǎn)品調(diào)整好真空度的時(shí)間；  

2、調(diào)整加熱溫度  

根據(jù)包裝袋材料選擇所需加熱溫度，將加熱溫度旋鈕調(diào)到相應(yīng)位置。  

3、調(diào)整加熱時(shí)間  

加熱時(shí)間,數(shù)字顯示，連續(xù)可調(diào)，根據(jù)所用包裝材料及加熱溫度，調(diào)整加熱時(shí)間旋鈕，選擇合適的加熱時(shí)間。  

三、使用時(shí)注意事項(xiàng)：  

1、打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。  

2、將包裝袋壓條翻開(kāi)，把裝入被包裝物品的包裝袋放入工作室內(nèi)，需封口處平整地放于硅橡膠條上，袋子不要重疊，翻過(guò)包裝袋壓條將包裝袋口部壓好。  

3、下壓上工作室，合蓋，本機(jī)將按程序自動(dòng)完成真空包裝過(guò)程并自動(dòng)開(kāi)蓋，部分設(shè)備配備有急停開(kāi)關(guān)。  

4、打開(kāi)真空蓋，取出包裝袋，即完成一次工作循環(huán)。  

5、停止工作時(shí)需關(guān)上電源開(kāi)關(guān)，拔出電源插頭。