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諸城市雙春包裝機械有限公司

牛排真空滾揉機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2022-09-14 16:57:35瀏覽次數(shù):1172次

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牛排真空滾揉機具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能,滾揉空間大,運行平穩(wěn),噪音小,性能可,操作簡單,設備使用率高。
  牛排真空滾揉機作用:
 
  1、使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分地吸收。
 
  2、增強肉的結合力,提高產(chǎn)品彈性。
 
  3、改善肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生碎肉。
 
  4、增加保水性,提高出品率。
 
  5、增加產(chǎn)品的柔嫩度與結構穩(wěn)定性。
 
  具體清洗方法如下:
 
  1.往筒體內(nèi)注入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。
 
  2、調入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水里面加入桶內(nèi),將桶轉動清洗。
 
  3、清洗結束后,再用高壓水槍清洗桶內(nèi),并且簡單轉動桶,使卸水的桶朝下,排盡桶內(nèi)的水。
 
  4、用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然后用清水沖洗干凈。(清洗過程避免用水直接噴沖軸承座,電氣箱控制面板)
 
  真空滾揉機性能優(yōu)點:
 
  槳葉圓弧形,設計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,是產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高
 
  單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇
 
  可實現(xiàn)自動出料、能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率
 
  具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能
 
  牛排真空滾揉機在食品加工行業(yè)大量的使用,在滾揉攪拌的時候會在滾揉機的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢。在生產(chǎn)加工的過程中我我們?yōu)榱吮WC肉質的質量安全,要保證桶內(nèi)的干凈,所以良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質量,還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內(nèi)的清洗工作應該在生產(chǎn)加工結束后短時間內(nèi)進行。長時間其中的油脂污垢會附在內(nèi)壁。
 

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