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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市新得利食品機械有限責任公司


牛肉變頻真空滾揉機

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號GR-2800

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:馬經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2019-03-14 08:56:58瀏覽次數(shù):7782次

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    暫無信息

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:579條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:馬經(jīng)理 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
電源電壓 380v 功率 7kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 變頻調(diào)速rpm 容積 2800L
生產(chǎn)能力 1000kg/罐 外形尺寸 2560*1430*2100mm
真空度 -0.06~-0.08kPa 重量 ≈1160kg

牛肉變頻真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到入味、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。

詳細介紹

牛肉變頻真空滾揉機介紹:

      真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到入味、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。整機采用304不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。

 

牛肉變頻真空滾揉機性能優(yōu)點:

◎漿葉圓弧形,設計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高;
◎單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;
◎可實現(xiàn)自動出料、自動吸料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;
◎具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料、呼吸式等功能。


真空滾揉機的作用:

使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分地吸收。
增強肉的結(jié)合力,提高產(chǎn)品彈性。
改善肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生碎肉。
增加保水性,提高出品率。
增加產(chǎn)品的柔嫩度與結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。


產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):

 

型號GR-2800
生產(chǎn)能力(kg/次)1000
容積(L)2740
功率(kw)7
轉(zhuǎn)速(r/min)變頻調(diào)速
主機尺寸(mm)2560*1430*2100
重量(kg)≈1160

  

設備安裝與電源:

 

1.設備應安裝在室溫0-5的房間內(nèi);
2.安裝場地應平整,機架應水平;
3.本機采用三相四線制配電,電源線應選用BV-1.5mm銅線。臥式減速機2.2千瓦,真空泵0.75千瓦,油泵電機1.5千瓦;
4.設備應連接保護接地。

  

 

檢修與保養(yǎng):

 

1.每兩周檢查鏈條鏈輪潤滑狀況,及時注油;
2.減速機使用*個月和此后每半年必須更換機油(40#機油);
3.電器設備運轉(zhuǎn)半年檢修一次;
4.主軸,托輪軸承每半年更換一次潤滑油;
5.密封圈老化后應及時更換;
6.過濾器內(nèi)的積水應及時放掉。

 

為什么選擇♥新德利♥真空滾揉機?

 

    新德利真空滾揉機產(chǎn)品從選料、切割、預裝、焊接、安裝、試車,每一道工序都有專業(yè)的團隊協(xié)作完成,確保每一臺設備從細節(jié)到外觀的質(zhì)量,確保用戶用的放心、舒心!

 

 

備注:

 

簡裝,可根據(jù)客戶要求。

 

整機保修一年,終生免費維護。

 


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