產(chǎn)品簡介
詳細介紹
熱灌裝前處理設(shè)備分類:
熱灌裝前處理設(shè)備主要有幾大部分組成,分別是,CIP自動清洗系統(tǒng),超高溫瞬時滅菌機,高壓均質(zhì)機,真空脫氣機,倒瓶殺菌機,噴淋殺菌冷卻機,UHT管式殺菌機以及板式殺菌機,經(jīng)過清洗,殺菌,均質(zhì),倒瓶再次殺菌,然后才進行灌裝。
在這個過程中滅菌工序十分重要,所以超高溫瞬時滅菌機是非常重要的部分, 主要用在果汁、奶制品、飲品、酒水等流體物料的高溫滅菌,殺菌溫度可達12度,出料溫度達60-80度。本機采用蒸氣和熱油兩種類型。一般原料由離心泵泵入滅菌機的冷熱料交替裝置中進行預(yù)熱,然后通過高壓高溫桶,物料被瞬間加熱到滅菌溫度并且此前后維持6秒左右,物料中的微生物及酶類很快被滅殺。而且由于采用不銹鋼三通旋塞,流量能夠得到穩(wěn)定調(diào)整。特點是能夠持續(xù)作業(yè),殺菌時間極短。又因此受熱時間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
熱灌裝前處理設(shè)備中的瞬時滅菌機與離心泵或高壓均質(zhì)機串聯(lián)使用,應(yīng)用范圍很廣,適用于高粘度物料的滅菌。