蛋糕注漿機(jī)是引進(jìn)的高科技產(chǎn)品。它具有結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)單、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、效率高等優(yōu)點(diǎn)。它吸取了國內(nèi)外技術(shù)，采用氣缸為動(dòng)力，進(jìn)行自動(dòng)定理擠出，精確度高。此機(jī)是目前國內(nèi)生產(chǎn)派蛋糕中的設(shè)備，它還可以生產(chǎn)蛋黃派蛋糕、歐式蛋糕以及其它不同規(guī)格的蛋糕。根據(jù)需要每個(gè)蛋糕可以從10-100克自行調(diào)節(jié)。此機(jī)可與我公司生產(chǎn)的熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、隧道爐、層色爐配套使用。

蛋糕注漿機(jī)特點(diǎn)：
造型美觀，外觀整潔，機(jī)殼采用不銹鋼制作，復(fù)合食品衛(wèi)生條件，機(jī)電氣一體化，具有靈活可調(diào)性，調(diào)整簡(jiǎn)單，維修方便。

工藝流程如下：

攪拌→成形→烘烤→冷卻輸送→灌奶→殺菌輸送→包裝→出廠

整機(jī)包括：

1）攪拌機(jī)2）蛋糕成型機(jī)3）隧道式烤爐 4）冷卻輸送帶 5）自動(dòng)注餡機(jī) 6）冷卻殺菌輸送帶 7）整理輸送帶 8）包裝機(jī)