蔬菜切割設(shè)備技術(shù)說明：
1.適用于根莖類蔬菜和葉菜類蔬菜切割成丁、片、絲、碎等形狀。
2.根莖類：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子塊狀物切成丁、絲片狀
3.葉菜類：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀。將根莖類切成厚、薄片、絲條、丁等外形。
4.葉菜類之輸送帶轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器控制，獨立控制。

蔬菜切割設(shè)備特點：
1、整機(jī)由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，衛(wèi)生美觀，鉛含量低，食品安全有保障。
2、安全控制系統(tǒng)，出料口處有微動開關(guān)，有效保護(hù)操作不當(dāng)人員的安全。
3、雙變頻功能，分別控制皮帶與轉(zhuǎn)刀速度，調(diào)整切割尺寸，滿足客戶的不同需求。（輸送慢，回轉(zhuǎn)刀快，為切細(xì)；輸送快，回轉(zhuǎn)刀慢，為切粗 ）
4、旋轉(zhuǎn)刀片與輸送皮帶分離， 皮帶不磨損， 食品安全有保障。
5、配件齊全，含大雙刀1組（切葉菜部）、切丁刀盤1組、切片刀盤1個、切絲刀盤一個(切根菜部)
6、一機(jī)多用，雙頭型切菜機(jī),根莖和葉莖同時工作，功能強(qiáng)，產(chǎn)量高，刀盤更換方便，操作簡單。
7、食材多樣性，通過更換刀盤、雙變頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,切出各種規(guī)格的片、絲、丁等食材。
8、葉菜類的輸送帶速度和轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器調(diào)節(jié)，均可獨立控制。
9、切割美觀更精確，輸送皮帶分為上下二組，下皮帶為輸送材料， 上皮帶為固定材料。

技術(shù)參數(shù)：
型    號：DQC-120
功    率:1.3（KW）
電    壓:220V 50Hz
生產(chǎn)能力:300-1000（Kg/h）
外形尺寸:1160*530*1000（mm）
凈    重:135（Kg） 
切丁厚度:8、10、12、15、20（mm） 
傳送帶寬度:120（mm）