休閑食品餅干生產(chǎn)線可生產(chǎn)各類韌性、酥性餅
技術(shù)文章
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餅干噴油機(jī)用于餅干制皮成形后,在生坯表面上均勻噴油,其它食用漿料,能改善餅干表面質(zhì)量,改進(jìn)餅干口味,增加花色品種。餅干噴油機(jī)油機(jī)的作用是給烘烤后的餅干噴油。使餅干色澤更好口感更加。提升餅干品質(zhì)和口感。...2022/3/9查看全文
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熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐是制造熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐加熱源一般常規(guī)有電力型、柴油型和燃?xì)庑腿N,另外還有油電混合型和燃煤型等。按產(chǎn)量的大小分有12盤、16盤、22盤、32盤、64盤。按推車型號(hào)區(qū)分有平臺(tái)式、吊鉤式,單推車、雙推...2022/3/9查看全文
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曲奇機(jī)通過擠出,扭轉(zhuǎn),拉條,切割可以做不同花色的曲奇餅干。調(diào)節(jié)模具和模嘴花紋可以做曲奇、芝麻條、海苔餅、芝麻餅、蛋黃餅、小桃酥、蛋糕等。曲奇機(jī)在原有普通電機(jī)的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)并采用伺服電機(jī)及增加PLC控...2022/2/23查看全文
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和面機(jī)是將面粉與水或其他配料攪拌成面團(tuán)的機(jī)械,可單機(jī)使用,也可與其他設(shè)備配套,廣泛適用用賓館,飯店,食堂等單位和用于制作各種糕點(diǎn),餅干,面包,饅頭等的面團(tuán)。也可用于攪拌其他物料。該設(shè)備與面粉接觸的零部...2022/2/23查看全文
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月餅自動(dòng)包餡機(jī)*不會(huì)損傷面團(tuán)和原材料,并且仿造手工包餡的質(zhì)感,設(shè)計(jì)的推料結(jié)構(gòu)系統(tǒng)能*避免損傷面團(tuán)與原材料,同時(shí)搭配強(qiáng)化的包餡功能,能適應(yīng)不同原材料的特性,進(jìn)行多重包餡。另外運(yùn)用多變的各式配件,可以生產(chǎn)...2021/11/12查看全文
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月餅自動(dòng)包餡機(jī)是一款可以生產(chǎn)月餅、鳳梨酥、夾心餅、南瓜餅、軟餡餅干、棗泥餅、麻薯、紅龜粿、肉圓、超司肉丸、豆沙包、魚丸等各種包餡食品設(shè)備,是餡中再包餡的設(shè)備,皮餡比例可任意調(diào)節(jié)。它的出現(xiàn)是為了提高生產(chǎn)...2021/11/3查看全文
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夾心餅干生產(chǎn)線從餅干的生產(chǎn)到運(yùn)輸?shù)裙に嚵鞒痰牟襟E都是包括的,也有烤爐的作用,可以很好的生產(chǎn)出各種餅干!同時(shí)餅干生產(chǎn)線的清理也非常的重要,具體的清洗步驟我們可以閱讀以下內(nèi)容!餅干生產(chǎn)線從進(jìn)料到三次壓面成...2021/10/19查看全文
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餅干生產(chǎn)線選購的注意事項(xiàng)有哪些?餅干生產(chǎn)線械顧名思義就是生產(chǎn)餅干的機(jī)械,隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餅干生產(chǎn)線械逐漸向自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化方面發(fā)展。而且現(xiàn)在人們對(duì)于餅干的需求已經(jīng)不僅僅局限在傳統(tǒng)意義的吃飽、...2021/10/12查看全文
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月餅成型機(jī)適合生產(chǎn)制作各種普通精致月餅,特別適合餡料較硬(伍仁)或較軟的月餅。雙氣動(dòng)動(dòng)力,給料均勻,餅的比重偏差小,且印制的月餅不出裙腳,花紋清晰。用的不銹鋼制作,質(zhì)量保證,干凈衛(wèi)生,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)...2021/9/17查看全文
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在月餅生產(chǎn)企業(yè),全自動(dòng)月餅生產(chǎn)線加工月餅需要考慮到后期月餅的存儲(chǔ),月餅是否會(huì)變質(zhì)等問題。全自動(dòng)月餅生產(chǎn)線生產(chǎn)時(shí)月餅出現(xiàn)變質(zhì)的主要原因分析:溫度:脂肪自動(dòng)氧化的速度隨溫度的升高而增高。在近常溫時(shí),溫度每...2021/9/7查看全文