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多功能酥餅機(jī)
產(chǎn)品參數(shù)
型號(hào): SZ-09C
規(guī)格: 10-250g/只
電源: 220V / 380V
重量: 600kg
產(chǎn)量: 200-6000只/h
整機(jī)功率: 3.5KW
外形尺寸: 4600*1300*1750 mm
酥餅機(jī)簡(jiǎn)介:
酥餅機(jī),由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
面皮經(jīng)過(guò)三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來(lái)設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量;面皮在通過(guò)壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞;經(jīng)過(guò)zui后一道主機(jī)壓面輪,面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上,通過(guò)加餡部件加餡,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;開啟分離式捏花成型機(jī),并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品的長(zhǎng)度尺寸及重量大??;具同步調(diào)速功能,操作更加方便。獨(dú)立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
酥餅機(jī)適用范圍:
適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
酥餅機(jī)使用程序:
1、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度。
2、調(diào)整下輸送帶速度,配合二段壓面,如速度過(guò)快,使面皮會(huì)拉段,如慢會(huì)使面皮堆集,無(wú)法操作。
3、調(diào)整卷面輪的速度,配合好下輸送帶的速度,卷面輪速度過(guò)快把面皮打爛,卷面輪速度過(guò)慢使面柱卷不實(shí)或無(wú)法制作。
4、調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度,如快餅胚小,如慢餅胚大,用稱稱好餅胚的重量
5、調(diào)整好成型機(jī)的速度,達(dá)到餅的重量,現(xiàn)開啟出餡機(jī),按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱,再成型打餅。
6、需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例,因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢,下輸送帶的快與慢,出餡機(jī)的速度,再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢,能決定酥餅的大小。
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對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量:我們要求精益求精!
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武漢旭眾食品機(jī)械有限公司一直秉持著這樣的態(tài)度用心地去對(duì)待每位用戶,為每位想創(chuàng)業(yè)的朋友提供舞臺(tái)。
地址:武漢武昌洪山區(qū)雄楚大道保利花園三期S13(關(guān)山中學(xué)斜對(duì)面)
公司:http://www.xuzhong027。。com/
乘車路線:
1:武漢火車站【坐643路或者513路坐到光谷廣場(chǎng)站下車,然后坐728路或者788路 公交車坐到關(guān)山中學(xué)站下車?!?br>2:漢口火車站【坐地鐵坐到終點(diǎn)站(光谷廣場(chǎng)站),然后坐728路或者788路公交 車坐到關(guān)山中學(xué)站下車。】
3:武昌火車站【從西門出來(lái)去馬路對(duì)面坐529公交車坐到關(guān)山中學(xué)下車】
4:宏基客運(yùn)站【坐529路公交車坐到關(guān)山中學(xué)站下車】
5:付家坡客運(yùn)站【坐715路公家車坐到關(guān)山中學(xué)站下車】