詳細(xì)介紹
一.項目前景
水磨糯米粉以柔軟、韌滑、香糯而著稱,它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃;糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、*1、維生索B2、*及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。糯米粉對于食品和保健都有廣闊的市場前景。
二.該設(shè)備的特色
該生產(chǎn)線采用新的生產(chǎn)工藝,在保證米粉品質(zhì)的前提下,結(jié)合傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝;通過借鑒同行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)驗,博采眾長,改進(jìn)革新*出自己的一套*的生產(chǎn)工藝。確保米粉無污染,無雜質(zhì),保證原始的白度、細(xì)度和黏度,無任何添加劑—是純真的綠色環(huán)保產(chǎn)品。
三.生產(chǎn)工藝流程簡介
1.大米經(jīng)過初級除雜后,由移動式斗式提升機(jī)提入浸泡罐,加入恒溫循環(huán)水進(jìn)行保溫浸泡;同時使用氣泡翻料,保證大米浸泡過程中浸泡均勻,縮短浸泡時間,顆粒物損傷。這也是新工藝的一大特色。
2.經(jīng)過浸泡好的大米通過管道自流,由高壓水的吸射進(jìn)入到洗米機(jī)的旋流除砂器,把米中的一些大顆粒的雜質(zhì)除掉,大米再經(jīng)清水的沖淋下洗凈后流入磨漿機(jī),進(jìn)行磨漿。這是新工藝的第二大特色。
3.大米經(jīng)過粗磨細(xì)磨二道磨漿機(jī)磨漿后,由抽漿泵泵入高位罐,漿液再由漿泵加壓打入板框壓濾機(jī)進(jìn)行脫水。
4.經(jīng)過脫水的濕淀粉塊再經(jīng)過螺旋輸送機(jī)送入2級負(fù)壓氣流烘干機(jī)進(jìn)行低溫烘干脫水,zui終出來的就是成品糯米粉。然后裝袋包裝就可以了。
四.目前設(shè)備規(guī)格有10-40噸/日,還可以根據(jù)用戶需要設(shè)計。