微波瓜子花生烘干設備為瓜子的烘干機械，結構簡單、牢固、透氣性好、干燥性能良好，適宜各種瓜子（白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁）等多種食品。

微波瓜子烘干設備 大米殺菌設備的介紹：
　　微波工作原理：
　　
　　■利用微波發(fā)生器產生的微波對物料進行選擇性加熱，激活物料中的水或其他能接受微波能的溶媒分子，使其發(fā)熱，蒸發(fā)，從而達到物料干燥或滅菌的目的。
　　
　　微波加熱殺菌特點：
　　
　　■加熱速度快，物料干燥時間短，且均勻性好；
　　
　　■節(jié)能高效，無額外的熱量損失，故熱效率*；
　　
　　■易于控制，操作靈活方便，微波功率和傳輸速度均可調，是一種安全可靠的產品；
　　
　　■無粉塵污染，易清洗，符合"gmp"要求；
　　
　　■物料收率高。
　　
　　微波應用范圍：■適用于醫(yī)藥、化工、食品等行業(yè)中粉狀、粒狀、片狀、條狀等物料的干燥、滅菌，本產品用于食品調味料、香精香料、肉類浸膏、雞精、雞粉、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精、海產品香料等的干燥殺菌,衛(wèi)生節(jié)能高效."做精品設備,鑄科弘品牌"
　　
　　應用于雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精、海產品香料（海帶、紫菜、魚、蝦、蟹）等的加熱、干燥與殺菌處理；也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、營養(yǎng)保健品、休閑食品、農副產品、各種肉制小包裝、魚片、魚胞等的烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化。
　　
　　肉類呈味調味料的微波加工工藝：濃縮膏狀物——進料系統(tǒng)——進料能量抑制器——微波干燥加熱箱——出料能量抑制器——冷卻系統(tǒng)——出料打碎系統(tǒng)
　　
　　微波干燥、殺菌特點：
　　
　　1、干燥時間短、產品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。
　　
　　2、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。
　　
　　3、干燥脫水的水氣方向由內到外，所以微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助。
　　
　　4、綠色環(huán)保設備，節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，沒有經過其他中間轉換環(huán)節(jié)因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30％。
　　
　　5、便于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥、殺菌中，無廢水、無廢氣等產生，是一種安全無害的。提高產品質量，帶來經濟效益。并且設備的工作環(huán)境溫度低，噪音小，極大地改善了勞動條件，又節(jié)省占地面積
　　
　　6、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味。微波殺菌是通過待殊熱和非熱效應殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明，一般殺菌溫度在75~80℃就能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素c是46％~50％，而微波處理是60％~90％；常規(guī)加熱豬肝維生素a保持率為58％，而微波加熱為84％。微波烘干，烘干速度快，殺菌*，產品品質好。