自動恒溫汽電兩用壓力式炸鴨鍋允許一次制食品量16kg。

自動恒溫汽電兩用壓力式炸鴨鍋的技術參數：
燃化汽主要技術參數                      三相四線電主要技術參數  
  
允許一次制食品量16kg.                    1.允許一次制食品量16kg.     
鍋內油容量40L.                           2.鍋內油容量40L.   
可調工作溫度20℃～200℃.                 3.可調工作溫度20℃～200℃.   
額定工作壓力0.08Mpa.                     4.額定工作壓力0.08Mpa.   
可調工作時間隔1～99min                   5.可調工作時間隔1～99min   
供應電源220v,50Hz,照明電源。             6.供應電源3N/380v,50Hz,三相四線電源。  
耗用功率：12W                            7.耗用功率：13.5KW        
外型尺寸(鍋蓋關閉時)770×1120×1200mm  8.外型尺寸(鍋蓋關閉時)770×1120×1200mm  
整機重量120kg.                           9.整機重量120kg 

自動恒溫汽電兩用壓力式炸鴨鍋，炸鴨爐