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多規(guī)格商用隧道式速凍機(jī)

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參考價(jià) 210000
訂貨量 1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2021-03-04 15:16:56瀏覽次數(shù):1036

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

傳動(dòng)方式 其他 凍結(jié)時(shí)間 15分鐘min
功率 10.5kw 耗冷量 46kw
類(lèi)型 流化態(tài)速凍機(jī) 適用范圍 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
送風(fēng)方式 垂直送風(fēng) 外形尺寸 6500/3400/3100mm
制冷范圍 -80-90度    
多規(guī)格商用隧道式速凍機(jī)主要用于凍結(jié)熟食品,油炸食品,衛(wèi)生優(yōu)勢(shì)明顯。 內(nèi)傳動(dòng)式:電機(jī)、減速機(jī)在庫(kù)體內(nèi)部,主要用于凍結(jié)生食品,經(jīng)過(guò)二次加工入口的食品。按送風(fēng)方式 垂直送風(fēng):冷空氣從網(wǎng)帶上部送風(fēng),垂直吹過(guò)食品表面。該方式的優(yōu)點(diǎn)是冷凍品的水平位移??;缺點(diǎn)是不適合凍結(jié)有包裝的食品。 水平送風(fēng):冷空氣水平掠過(guò)凍品表面。此種方式的優(yōu)點(diǎn)是可以?xún)鼋Y(jié)有包裝的食品;缺點(diǎn)是凍品容易產(chǎn)生水平位移。

詳細(xì)介紹

多規(guī)格商用隧道式速凍機(jī)概述:

 速凍機(jī)是以很的速度讓產(chǎn)品的中心溫度達(dá)到-18度,30分鐘之內(nèi)快速通過(guò)冰晶s生產(chǎn)帶,以達(dá)到j(luò)ia減少ying'yang'cheng應(yīng)養(yǎng)成的流失,原汁原味為目的??伤賰霎a(chǎn)品:魚(yú),肉,蝦,丸子,薯?xiàng)l半成品,以及調(diào)理品,乳制品等。

  主要用于凍結(jié)熟食品,油炸食品,衛(wèi)生優(yōu)勢(shì)明顯。內(nèi)傳動(dòng)式:電機(jī)、減速機(jī)在庫(kù)體內(nèi)部,主要用于凍結(jié)生食品,經(jīng)過(guò)二次加工入口的食品。按送風(fēng)方式垂直送風(fēng):冷空氣從網(wǎng)帶上部送風(fēng),垂直吹過(guò)食品表面。該方式的優(yōu)點(diǎn)是冷凍品的水平位移??;缺點(diǎn)是不適合凍結(jié)有包裝的食品。  水平送風(fēng):冷空氣水平掠過(guò)凍品表面。此種方式的優(yōu)點(diǎn)是可以?xún)鼋Y(jié)有包裝的食品;缺點(diǎn)是凍品容易產(chǎn)生水平位移。

 速凍機(jī)特點(diǎn):
 1、箱內(nèi)帶有高溫消毒裝置溫度可達(dá)+121℃,確保充分殺死細(xì)菌。
 2、傳動(dòng)系統(tǒng)采用雙節(jié)距鏈條傳動(dòng)裝置,配減速機(jī)、變頻器保證傳動(dòng)系統(tǒng)的穩(wěn)定可靠,并且具有防止網(wǎng)帶跑偏、跳鏈的特殊設(shè)計(jì)。
 3、食品級(jí)不銹鋼網(wǎng)帶、鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu),高強(qiáng)度鏈條、鏈輪,不易磨損,壽命長(zhǎng),彈性好、強(qiáng)度大。進(jìn)口變頻調(diào)速,速凍時(shí)間可根據(jù)不同的物
 4、連續(xù)調(diào)節(jié),適應(yīng)多種物品的加工。
 5、網(wǎng)帶機(jī)構(gòu)采用脹緊結(jié)構(gòu)調(diào)整,自動(dòng)修復(fù)裝置,防止網(wǎng)帶跑偏、松弛,提高網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)性,延長(zhǎng)使用壽命。
 6、底部?jī)A斜一定的角度,可調(diào)節(jié)高度,設(shè)置有開(kāi)閉排水裝置,便于系統(tǒng)排水,保設(shè)備內(nèi)衛(wèi)生清潔。
 7、高效清洗裝置,衛(wèi)生安全。設(shè)計(jì)了容易清洗的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及必須的點(diǎn)檢門(mén),保證了內(nèi)部清潔及食品衛(wèi)生安全,防止污染。
 8、采用全封閉式結(jié)構(gòu),進(jìn)、出料端設(shè)有風(fēng)場(chǎng)壓力平衡裝置,防止冷氣泄漏,節(jié)能效果明顯。

 多規(guī)格商用隧道式速凍機(jī)

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