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河北省任縣億豐食品機(jī)械制造廠
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河北省任縣億豐食品機(jī)械制造廠
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聯(lián)系方式：趙玉輝查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2022-01-05 14:58:16瀏覽次數(shù)：495次
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無需手工整形即可做出雙面鼓肚花型漂亮的水餃，皮厚薄和餡大小可調(diào)節(jié)，可根據(jù)用戶需求定做不同克數(shù)，不同花形的餃子制品。
仿手工餃子機(jī)簡介：
真正不用整形的包合式仿手工餃子機(jī)，面團(tuán)經(jīng)多道壓輥制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后，經(jīng)成型裝置，自動供餡，自動包合。本機(jī)采用新精密技術(shù)制造，是真正仿手工，免整形水餃的餃子機(jī)。
1、采用面團(tuán)經(jīng)過多道壓輥壓制成面皮，具有皮薄、加水量大（水48%），面筋沒有任何破壞，面皮富有彈性、口感好、有嚼勁，與手工水餃*相同。
2、面皮經(jīng)過制成筒狀后，在注餡，廢皮可直接回收利用。
3、本機(jī)效率高，節(jié)約勞力60%以上。
4、本機(jī)制皮、面皮制筒、注餡、成型于一體，自動化程度高，結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)備的維護(hù)、清洗方面簡單。
5、本機(jī)采用雙變頻調(diào)控，操作簡單，與面、餡接觸處均采用不銹鋼及PU輸送帶，符號食品衛(wèi)生要求。
6、本機(jī)從迷你小水餃6-8g、12-14g、15-16g、18-20g到40-45g廣式燕餃，可實(shí)現(xiàn)機(jī)頭成型部分互換。
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