實心牛肉丸子機(jī)設(shè)備簡介

  實心牛肉丸子機(jī)主要以挖式勺子擠出成型，采用無極調(diào)速雙電機(jī)供料及截斷成型，產(chǎn)出的丸子圓潤飽和成型度美觀，是一款仿手工擠出成型的設(shè)備，更是肉丸成型的一種突破型設(shè)備，針對貢丸、牛筋丸等多筋膜肉條要求層次感好的肉丸使用更是顯著效果，是生產(chǎn)可靠*的丸子成型設(shè)備。

工作原理：

  在丸子成型機(jī)工作的時候，料斗內(nèi)內(nèi)的絞龍旋轉(zhuǎn)下壓，使肉丸原料經(jīng)過成型齒輪、成型套、在撥叉帶動下的斷刀做往復(fù)運動，將旋轉(zhuǎn)的丸子餡料切斷，完成丸子的制作。

安裝注意事項：

  1、使用前對丸子成型機(jī)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關(guān)及電源線是否因運輸而破損，切刀撥軸是否在撥叉槽內(nèi)。

  2、檢查料斗內(nèi)是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來硬性雜質(zhì)引起的機(jī)器零件損壞。
  3、將電源軟線伸長，把帶有接地符號的線芯可靠接地，把其余兩條線芯（三相電機(jī)是為三條）分別接到開啟式負(fù)荷開關(guān)（閘刀開關(guān)）斷開時的引出線接線端子上。
  4、將水箱安裝在機(jī)器后上方，用隨機(jī)帶的塑料軟管連接箱和潤滑管路。
  5、閉合開啟式負(fù)荷開關(guān)，接開啟按鈕，從料斗上方觀察絞龍轉(zhuǎn)向，順時針方向旋轉(zhuǎn)為正確，機(jī)器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，并無異常聲音時方可試機(jī)。