ZZ雙速雙動(dòng)和面機(jī)是我公司參考國(guó)內(nèi)外*產(chǎn)品開發(fā)專業(yè)為烘焙行業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。該系列和面機(jī)的攪拌器和攪拌桶可同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，采用螺旋式攪拌器，攪出面團(tuán)筋性高、進(jìn)爐膨脹力好、節(jié)約生產(chǎn)成本，雙速拍檔，桶有正反轉(zhuǎn)、操作方便、可自由控制攪拌時(shí)間，使用簡(jiǎn)單、維修方便，是面包房的好助手，適用于食堂、飲食店和制作各種面團(tuán)用。

ZZ雙速雙動(dòng)和面機(jī)性能特點(diǎn)：

1.和面桶：攪拌桶采用高級(jí)不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)實(shí)耐用，易于清洗，攪拌筒的上面特別加裝了安全網(wǎng)，使用戶在工作中更安全。
2.和面鉤：螺旋式攪拌鉤外徑大，攪拌速度快，攪拌時(shí)不切斷面團(tuán)組織，使面團(tuán)溫度升幅度降至zui低，并增加吸水量，使面團(tuán)品質(zhì)細(xì)膩，彈性增加。
3.的機(jī)身和頂蓋：人性化操作面板，可任意操作變換，有定時(shí)功能，根據(jù)不同的需求時(shí)間調(diào)整，讓本攪拌機(jī)成為您工作的好幫手，機(jī)殼使用鋼板折彎焊接成型，機(jī)身經(jīng)過特殊防銹處理，不會(huì)產(chǎn)生繡化，使用靜電粉體烤漆容易清洗，堅(jiān)固耐用，使用壽命長(zhǎng)。

技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)品名稱：產(chǎn)品型號(hào)：ZZ-120
額定電壓：~3N 380V/50Hz
額定功率：3.0/4.5kw/h
攪拌器速度：125/250r/min
攪拌桶速度:10/20r/min
攪拌器容量：122L
生產(chǎn)能力：50kg 面粉
桶身厚度：3.5mm
外形尺寸：1200×690×1330mm
包裝尺寸：1210×790×1310mm
凈重：385kg
毛重：400kg