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諸城市海誠(chéng)機(jī)械有限公司

當(dāng)前位置:諸城市海誠(chéng)機(jī)械有限公司>>斬拌機(jī)>> zb-200供應(yīng)肉制品斬拌機(jī) 食品斬拌機(jī)設(shè)備 斬拌機(jī)設(shè)備

供應(yīng)肉制品斬拌機(jī) 食品斬拌機(jī)設(shè)備 斬拌機(jī)設(shè)備

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)zb-200

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2025-01-17 19:23:07瀏覽次數(shù):135次

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供應(yīng)肉制品斬拌機(jī) 食品斬拌機(jī)設(shè)備 對(duì)原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而Z大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。斬拌機(jī)通過(guò)斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,斬切乳化效果好,處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮

供應(yīng)肉制品斬拌機(jī) 食品斬拌機(jī)設(shè)備 商家主營(yíng)


 

品牌海誠(chéng)機(jī)械
加工定制
種類斬拌機(jī)
型號(hào)zb-200
電壓380
功率73kw
凈重600
包裝木質(zhì)包裝
外形尺寸 
產(chǎn)品用途肉制食品煙熏爐
適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備
營(yíng)銷新品
規(guī)格zb-200
斬刀數(shù)量6

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           供應(yīng)肉制品斬拌機(jī) 食品斬拌機(jī)設(shè)備? 商家主營(yíng) 

 食品斬拌機(jī)設(shè)備對(duì)原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。

食品斬拌機(jī)設(shè)備通過(guò)斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,斬切乳化效果好,處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。

食品斬拌機(jī)設(shè)備的適用范圍:

肉丸、香腸等肉類、速凍水餃?zhǔn)卟祟悺Ⅳ~(yú)糜類、干葉豆腐等。

商家主營(yíng)

山東諸城2016上新一代的斬拌機(jī)斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。

商家主營(yíng)

 謝
 
 
電子: 3013426043
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