稱重功能：用戶可在一定范圍內(nèi)自由設(shè)定物料的重量，當(dāng)物料達(dá)到設(shè)定重量時，物料斗通過氣動元件自動打開，物料進(jìn)入調(diào)料桶內(nèi)。四頭八角拌粉功能：該設(shè)備通過變頻器控制，調(diào)味筒的旋轉(zhuǎn)速度、調(diào)味時間可自由調(diào)整。調(diào)味完畢后，調(diào)味桶自動旋轉(zhuǎn)到下一工位翻轉(zhuǎn)出料，將調(diào)好味的物料輸送至調(diào)味出料輸送網(wǎng)帶。稱重撒粉功能：調(diào)味料通過儲料桶自動進(jìn)入電子稱，達(dá)到客戶設(shè)定重量后，自動伸入到八角調(diào)味桶內(nèi)進(jìn)行撒粉。

1. 性能特點

• 高效攪拌均勻性：由于八角形滾筒和四個攪拌頭的協(xié)同作用，這種拌粉機(jī)能夠在較短的時間內(nèi)實現(xiàn)高效的攪拌。它可以使粉料與食品原料達(dá)到很高的均勻度，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。例如，在制作調(diào)味薯片時，鹽、調(diào)味料粉等能夠均勻地分布在每一片薯片上，使得每一口的味道都相同。

• 多功能性：四頭八角拌粉機(jī)不僅可以用于拌粉，還可以用于混合多種固體物料。它可以處理各種不同形狀、大小和密度的物料，如顆粒狀的谷物、片狀的蔬菜干、塊狀的堅果等，將它們與各種粉狀調(diào)味料（如辣椒粉、孜然粉、淀粉等）進(jìn)行混合。

• 衛(wèi)生易清潔：設(shè)備的主要部件通常采用不銹鋼材質(zhì)，表面光滑，不易殘留物料。滾筒內(nèi)部和攪拌頭在使用后很容易進(jìn)行清洗，符合食品加工行業(yè)對衛(wèi)生的嚴(yán)格要求。

2. 適用范圍

• 休閑食品加工：在薯片、蝦條、鍋巴等休閑食品的生產(chǎn)過程中，用于將各種口味的調(diào)味料粉（如番茄味、烤肉味、辣味等）均勻地拌入食品原料中，賦予產(chǎn)品豐富多樣的口味。

• 堅果加工：適用于堅果類產(chǎn)品，如腰果、杏仁、花生等?？梢詫⑻撬?、鹽、香料粉等與堅果進(jìn)行混合，制作出不同口味的堅果產(chǎn)品，如鹽焗腰果、焦糖杏仁等。

• 谷物加工：在谷物食品加工中，比如制作早餐谷物片，將谷物顆粒與營養(yǎng)粉（如維生素粉、蛋白粉等）或者調(diào)味粉進(jìn)行混合，提高谷物片的營養(yǎng)價值和口感。